11月8日，第十一届虚拟现实产学研大会在北京市石景山首钢园举行。在多位与会领导、院士学者、行业专家和企业家的共同见证下，由中国虚拟现实技术与创新平台（CVRVT）和《财经》新媒体共同发起的“2025年度元宇宙与智能技术最具潜力投资价值关注榜单”评选结果正式揭晓。青岛科技大学淄博产教融合基地推荐的智慧精酿项目凭借创新实力入选“元宇宙创新企业榜单”。 本届评选共有约550家企业参与，旨在发掘元宇宙和智能技术领域具有核心技术和发展潜力的优秀企业。经过初评、复评和终审多轮严格筛选，从技术突破性、市场应用前景、资本关注度等多个维度进行综合评定，最终形成元宇宙行业领军企业、元宇宙行业创新企业、智能技术领军企业和智能技术创新企业四大榜单。上榜企业业务范围覆盖AR/VR硬件、数字人、3D引擎、元宇宙社交与游戏、垂直行业应用、半导体芯片、光学系统、人工智能算法、大数据、AI应用、智能芯片、自动驾驶、机器人及底层操作系统等新质生产力关键领域。该评选已连续举办四届，影响力持续扩大，为观察元宇宙产业发展趋...

  的多项业务收入下降，导致2025财年的净利较上财年减少7%至253亿6100万泰铢（10亿2300万新元）。公司计划在明年派发每股0.47泰铢的终期股息。 根据公司在星期二（11月25日）发布截至9月底的全年业绩报告，净利下滑的原因是烈酒、食品和其他业务（出版和印刷）的收入皆下跌，其中以食品和其他业务的情况最严重，分别滑落362.5%和109%。不过，啤酒和非酒精饮料业务的表现不俗，缓解了部分冲击。 公司总营收滑落2%至3332亿8600万元。主要是因为各项饮料和食品业务的销售皆下跌。烈酒、啤酒、非酒精饮料、食品和其他业务的销售额分别滑落1.8%、2.5%、1.6%、1.7%和7.4%。 每股盈利为1.01泰铢；净资产值为5.62泰铢。 公司董事会在星期二开会同意派发总额每股0.62泰铢的全年股息。这包括已在今年6月派发的每股0.15泰铢中期股息，以及预计会在明年2月27日派发的每股0.47泰铢终期股息。 泰国酿酒股价星期二收报0.47新元，无变动。    ...

据纽约邮报当地时间11月25日报道，旧金山一家从事废水净化的初创企业，用从居民楼里回收后的洗澡水和洗衣服的水来酿制啤酒。目前，该公司已推出了这两款啤酒，分别起名为“沐浴时刻”“洗衣俱乐部”，官方介绍称，“沐浴时刻”口感清爽，“洗衣俱乐部”口感丝滑。该公司还表示，这些回收后经过处理的水，比美国大多数城市的自来水好多了。...

  李祥锴（左）和王泽民检测啤酒嘌呤含量 受访者供图 近年来，随着人们健康意识的增强，高尿酸血症及痛风患者的饮食选择备受关注。传统啤酒因含有较高嘌呤物质，常被列为“禁忌饮品”。  兰州大学环境微生物课题组的一项研究为啤酒爱好者带来了福音。他们通过益生菌后发酵技术，成功将啤酒中的嘌呤含量降低超40%，并开发出具有独特果香与健康益处的“浆水啤酒”。目前，该产品已实现规模化量产，为高尿酸人群提供了新的选择。近日相关论文发表于《食品科学与人类健康》。 益生菌“吃掉”嘌呤 啤酒中的嘌呤物质主要来源于麦芽，包括嘌呤核苷和游离嘌呤碱基，过量摄入会导致尿酸升高，进而引发痛风或肝肾损伤。 传统啤酒发酵过程中，酿酒酵母虽能吸收部分游离嘌呤碱基，但对嘌呤核苷的降解能力有限。兰州大学教授李祥锴团队从西北传统发酵食品“浆水”中分离出一株名为GR-5的乳酸片球菌，发现其能高效降解嘌呤核苷。 他们研究的创新点在于“二次发酵”工艺，即在啤酒主发酵（由酿酒酵母完成）结束后，加入...

 根据《工业和信息化部办公厅关于开展2025年度绿色工厂推荐工作的通知》（工信厅节函﹝2025﹞390号）《绿色工厂梯度培育及管理暂行办法》（工信部节〔2024〕13号）的有关要求和《云南省工业和信息化厅关于组织开展2025年度国家级绿色工厂绿色工业园区推荐工作的通知》相关要求，经按相关工作程序审核咨询，现将我省2025年度国家级绿色工厂、绿色工业园区拟推荐名单予以公示，接受社会监督。 公示时间自2025年11月13日起至2025年11月19日止，共5个工作日。如有异议，请于公示期内与省工业和信息化厅机关纪委或资源综合利用处联系。  联系电话：厅直属机关纪委 0871-63512537  资源综合利用处  0871-63512586 附件：云南省2025年度国家级绿色工厂 绿色工业园区拟推荐名单   云南省工业和信息化厅 2025年11月12日 附件  云南省2025年度国家级绿色工厂绿色工业园区拟推荐名单（有改动非啤酒行业略） 第一部分  绿色工厂（55家）  40.燕京啤酒（昆明）有限公司 41.百威（昆明）啤酒有限公司 42.嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司 、...

根据《工业和信息化部办公厅关于开展2025年度绿色工厂推荐工作的通知》（工信厅节函﹝2025﹞390号）《绿色工厂梯度培育及管理暂行办法》（工信部节〔2024〕13号）的有关要求和《云南省工业和信息化厅关于组织开展2025年度国家级绿色工厂绿色工业园区推荐工作的通知》相关要求，经按相关工作程序审核咨询，现将我省2025年度国家级绿色工厂、绿色工业园区拟推荐名单予以公示，接受社会监督。 公示时间自2025年11月13日起至2025年11月19日止，共5个工作日。如有异议，请于公示期内与省工业和信息化厅机关纪委或资源综合利用处联系。 联系电话：厅直属机关纪委 0871-63512537 资源综合利用处 0871-63512586 附件：云南省2025年度国家级绿色工厂 绿色工业园区拟推荐名单   云南省工业和信息化厅 2025年11月12日 附件  云南省2025年度国家级绿色工厂绿色工业园区拟推荐名单（有改动非啤酒行业略） 第一部分  绿色工厂（55家） 40.燕京啤酒（昆明）有限公司 41.百威（昆明）啤酒有限公司 42.嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司   来源：云南省工业和信息化厅...

   刚过去的“双11”，不仅白酒迎来狂欢，啤酒市场同样热闹非凡。 京东超市数据显示，今年双11期间，青岛啤酒、百威啤酒、燕京啤酒成为京东超市啤酒品牌销售榜Top3。其中，京东独家定制青岛啤酒211毫升小白啤成交额环比增长近4倍；喜力经典500mI*24听成交额同比增长128%。 天猫店啤酒热销榜上，鲜啤30公里的精酿果啤、百威经典醇正啤酒、青岛啤酒5L原浆等啤酒更是备受青睐，销量遥遥领先。  尽管线上热闹，但面对愈发贴身肉搏的高端化竞争，啤酒厂商整体增速放缓，“增利难增收”的现状仍在延续。 从单纯的速度比拼，转向高端化、消费场景的综合较量，啤酒厂商如何在激烈竞争中脱颖而出？当产业增速放缓，啤酒市场的新增量、新增长点又在哪里？  近日，在2025中国啤酒T5峰会上，华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、燕京啤酒、嘉士伯中国等头部啤酒企业掌门人齐聚一堂，试图给出啤酒市场穿越产业周期的“答案”。 谈产品 创新成核心战场 无醇、茶啤、地域款试探新增量 在消费需求不断变化的当下，酒不仅是一种饮品，...

 刚过去的“双11”，不仅白酒迎来狂欢，啤酒市场同样热闹非凡。 京东超市数据显示，今年双11期间，青岛啤酒、百威啤酒、燕京啤酒成为京东超市啤酒品牌销售榜Top3。其中，京东独家定制青岛啤酒211毫升小白啤成交额环比增长近4倍；喜力经典500mI*24听成交额同比增长128%。 天猫店啤酒热销榜上，鲜啤30公里的精酿果啤、百威经典醇正啤酒、青岛啤酒5L原浆等啤酒更是备受青睐，销量遥遥领先。  尽管线上热闹，但面对愈发贴身肉搏的高端化竞争，啤酒厂商整体增速放缓，“增利难增收”的现状仍在延续。 从单纯的速度比拼，转向高端化、消费场景的综合较量，啤酒厂商如何在激烈竞争中脱颖而出？当产业增速放缓，啤酒市场的新增量、新增长点又在哪里？  近日，在2025中国啤酒T5峰会上，华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、燕京啤酒、嘉士伯中国等头部啤酒企业掌门人齐聚一堂，试图给出啤酒市场穿越产业周期的“答案”。   谈产品 创新成核心战场 无醇、茶啤、地域款试探新增量   在消费需求不断变化的当下，酒不仅是一种...

  参考消息网11月10日报道 据新加坡《联合早报》网站11月8日报道，泰国酒精管制新规生效，酒精饮料的营销和广告限制收紧，午间禁售时段饮酒的人将面临高额罚款。  泰国早在1972年就规定大多数零售店和超市在下午2时至5时禁止售卖酒精饮料。《酒精饮料管制法》修订版于8日生效后，在禁售时段或禁售地点饮用或被提供酒精饮料的人，也将面临最高1万泰铢（约合308美元）的罚款。换言之，当局以前只罚商家，现在顾客也会被罚。 持有执照的娱乐场所、酒店，旅游区里获认证的场所，以及国际机场享有豁免，不受新规限制。  有人担心，一些官员可能滥用更为严厉的新规对顾客和餐馆征收罚款，实则中饱私囊。  《酒精饮料管制法》修订版也禁止酒精饮料广告，除非广告内容完全基于事实。利用明星、网红或公众人物来宣传酒精饮料也属违规。  ...

  近日，记者走访获悉，在控股股东股权被冻结的敏感时期，泰山啤酒对其冬季限定产品“7天雪啤”实施降价策略，由此前的14元/瓶下调至13元/瓶。采访中记者了解到，作为一款添加了红枣、枸杞的风味啤酒，这款季节限定产品的市场接受度存在不确定性，有消费者表示“冬天喝起来更暖和了，感觉上更养生”；还有消费者则表示“接受不了红枣枸杞加到啤酒里的味道”。此外，还有消费者表示对13元的单价也感到偏高，“为不确定的口味和宣传中的健康概念支付溢价，我需要再多考虑一下。”  ...