RCEP政策持续释放红利，东南亚成为全球极具增长潜力的万亿市场，但各国消费习惯、产品需求差异显著，国内食品饮料企业想要精准出海，往往面临市场判断模糊、海外买家资源匮乏等多重难题。大湾区坐拥密集零售、跨境商贸集群，是国货品牌深耕国内市场、中转出海的核心跳板。将于今年9月3日-5日举办的SIAL西雅国际食品展（广州）立足广州华南门户区位，预计汇聚1,500余家海内外优质食饮企业、65,000名全球专业人士，将打通国内产销端与东南亚消费市场双向通路，成为展商深耕大湾区、掘金东南亚蓝海的核心贸易平台。 消费图景铺开，精准对接东南亚市场需求 东南亚并非同质化单一市场，印尼、越南、泰国、马来西亚等饮食文化、消费诉求各有鲜明特征，细分赛道蕴藏截然不同的增长机会。印尼当地87%人口信奉伊斯兰教，清真认证是产品入场基础，42%城市青年偏爱甜点、风味享乐型零食，以大米为基底的低度烧酒、各类坚果更是常年刚需。国内坚果厂商早已借助SIAL西雅国际食品展打开当地渠道，Eramas、玛苏雅格拉等印尼大型进口商连续多届至展会持续批量采购南瓜子、...

“图们江11号”啤酒，1瓶就折合人民币13-15块钱！俄罗斯那可是上亿人口，又爱喝酒的国家，朝鲜“图们江11号”啤酒，这一次要发大财了！俄罗斯进口商总经理斯坦尼斯拉夫·布西克兴奋表示，“图们江11号”啤酒在俄罗斯的需求量巨大！俄罗斯东方能源公司（沃斯托克能源）是俄罗斯市场上唯一“图们江11号”啤酒经销商！那么，俄罗斯人为什么喜欢“图们江11号”啤酒？ 朝鲜国民第一品牌，地位最高的是大同江啤酒。朝鲜热门品牌是平壤啤酒，庆兴啤酒。朝鲜高层夸奖过的是凤鹤啤酒。 但是，俄罗斯人却最喜欢“图们江11号”啤酒，这种啤酒产自朝鲜罗先经济特区龙城综合加工厂。有淡色拉格（白啤）、深色黑啤两款，主要采用了山泉水、麦芽、大米、捷克酒花。 特点就是清爽柔和、苦味很低，甜度适中，口感很像俄罗斯本土的波罗的海系列啤酒。相比东亚大多数啤酒那种比较淡的口感，“图们江11号”啤酒更热烈一点。 现在，0.5L玻璃瓶图们江11号啤酒，在俄罗斯超市零售价大约是160卢布，折合人民币大...

俄罗斯卫星通讯社符拉迪沃斯托克7月27日电 俄罗斯远东进口商Vostok-Energya公司总经理斯坦尼斯拉夫·布西克向卫星通讯社表示，俄罗斯计划扩大朝鲜“图们江11号”啤酒进口。Vostok-Energya公司是俄罗斯市场上唯一一家朝鲜啤酒进口商。 布西克说：“‘图们江11号’啤酒在俄罗斯的需求量巨大，该品牌的白啤和黑啤在远东8个地区以及莫斯科大约近千家大型连锁商店内销售。我们计划扩大‘图们江11号’啤酒在俄罗斯的供应版图。”2025年8月，俄罗斯首次进口朝鲜罗先龙城综合加工厂生产的“图们江11号”白啤和黑啤。出口的啤酒灌装在0.5升玻璃瓶中。

从拉格、皮尔森到IPA和世涛，近年来啤酒种类越来越丰富，但全球市场却开始降温。最新数据显示，2025年全球啤酒产量同比下降0.7%，意大利也出现下滑。与此同时，消费者对健康的关注不断提高，无酒精和低酒精啤酒正在成为少数仍保持增长的细分市场。 意大利今日网报道，根据全球啤酒花供应商BarthHaas发布的《2025/2026年度报告》，2025年全球啤酒产量为1896亿升，比上一年减少约14亿升。该数据同时包括无酒精啤酒。 ·全球多个主要市场下滑 从地区来看，欧洲、美洲和亚洲的啤酒产量均出现下降，非洲则保持增长。其中，澳大利亚及大洋洲降幅最大，达到2.4%，但当地18亿升的产量仅占全球市场的一小部分。 亚洲产量下降1.2%，降至约587亿升，主要受到全球最大啤酒生产国中国减产的影响。美洲产量也下降0.7%，至615亿升，其中美国市场表现不佳。非洲则逆势增长2.6%，产量达到约17亿升。 BarthHaas首席执行官托马斯·赖泽（Thomas Raiser）表示，许多传统市场的啤酒消费正在停滞或下降，但无酒精和低酒精啤酒的重要性不断上升。 ·德国啤酒销量跌...

这个夏天，拉萨的夜晚因音乐、啤酒与活力更加精彩。随着2026“3650潮饮狂欢季·拉萨啤酒节”持续开展，现场音乐演出、互动体验、特色赛事等活动陆续展开，吸引众多市民游客参与其中，为城市夏夜增添更多活力。 活动期间，啤酒节现场热度不断攀升。舞台区域演出精彩不断，活动邀请了洛桑扎西、昂旺登真、华锐腾格·扎西甲、黑鸟组合、藏音F4等本地优秀艺人及音乐团队登台献唱，为现场观众带来多元化的音乐体验，进一步丰富节庆内容，展现拉萨本土音乐文化魅力。美食区、饮品区人气聚集，市民游客在品尝美食、畅饮啤酒的同时，参与抓啤酒、集章打卡、趣味挑战等现场互动项目。丰富的消费场景和沉浸式体验，让啤酒节成为市民游客夜间休闲的新选择。 围绕年轻群体喜爱的潮流文化，本届啤酒节持续推出特色活动。近期举办的KPOP舞蹈大赛和全民K歌大赛吸引众多参与者登台展示，舞蹈爱好者用活力舞步点燃现场氛围，音乐爱好者用歌声展现个人风采。通过搭建开放式参与平台，啤酒节让更多市民从观看者变为参与者，进一步增强活动互动性。 一场节庆活...

各国啤酒爱好者在金沙滩啤酒城开启“环球啤酒之旅”，以2300余款啤酒品牌、2342款精酿作品点亮夏日狂欢—— 世界啤酒的“展馆”全球精酿的“峰会” 金沙滩畔，海风裹着麦芽香。 2300余款全球啤酒品牌汇聚于此，430个海内外品牌在“金花奖”赛场上同台竞技，国际啤酒节联盟合作机制会议如期举行——第36届青岛国际啤酒节，处处显露出更加浓厚的“国际范儿”。 啤酒品牌的全球广度、啤酒爱好者的分享热度、城市影响力的出海速度，金沙滩啤酒城从这三个维度为一场世界级啤酒盛会写下注脚。 品牌更有“国际范儿” 走进金沙滩啤酒城国际啤酒汇，来自澳大利亚珀斯的汤姆停在了一面巨大的啤酒墙前。来自全球各地的啤酒品牌标识密密麻麻铺满整面展墙，从欧洲经典到亚洲精酿，从百年老牌到小众新锐，仿佛一幅世界啤酒版图的微缩画卷。 “太震撼了，我从没见过这么多啤酒集中在一起。”汤姆举起手机拍了好几张照片，“这里就像一个啤酒展馆，每一种风味都能找到。”汤姆的...

夏季是啤酒消费旺季，但大多数人只关注杯中风味，却不知酿造啤酒产生的麦芽残渣——啤酒糟，正踏上“变废为宝”之旅。 数据显示，每酿一升啤酒会产生约200克啤酒糟，全球年产出啤酒糟总量高达3700万吨。庞大的体量，让啤酒糟的处理与利用成为行业无法回避的课题。过去，啤酒糟是低附加值的酿造副产物；而如今通过深加工，其已成功应用于食品、新材料、文创等诸多领域，啤酒业开启了一条以副产物增值为核心的绿色循环发展新赛道。 从百元到十万元 啤酒糟实现价值跃迁 啤酒酿造离不开水、啤酒花、麦芽、酵母四大原料，而发酵结束后遗留的麦芽残渣与废酵母，恰恰是可深度开发的循环资源。“大麦发酵后的残渣，行业里俗称‘啤酒糟’，过去几乎都作为饲料原料低价对外售卖。”青岛啤酒生物科技有限公司市场部负责人江先生告诉记者，一吨原始麦芽残渣之前通常只能卖350元左右，而现在依托生物提取技术，把啤酒糟加工成麦芽蛋白，附加值大幅提升。 图为消费者正在选购啤酒酵母制作的面包 江先生解释，麦芽蛋白富含蛋白质和大量膳食纤...

啤酒行业每万千升产能的投资成本通常在1500万元至2000万元之间。而蓝带啤酒在三亚的20万千升项目，投资额达4.2亿元——单万千升成本超过2000万元，明显高于行业平均水平。 在一个人员工资、电费、物流成本均高于内地的海岛上，建一座成本更高的工厂，商业逻辑是什么? 答案藏在三个关键词里：封关、热带、出海。 全国啤酒产业存量博弈，海南成“例外”? 数据最能说明行业的冷暖。 2025年全国规模以上啤酒总产量3536万千升，同比小幅下滑1.1%。自2013年产量见顶后，行业总产量已下降超过30%，彻底进入“存量市场”。 如今国内啤酒市场高度集中，华润、青岛、百威亚太、燕京、重庆啤酒五大啤酒集团合计占据九成以上市场份额。 华润啤酒2025年销量1103万千升，啤酒收入364.89亿元；青岛啤酒营收324.73亿元，归母净利润45.88亿元。 反观百威亚太，国内市场连续多个季度销量、营收下滑；重庆啤酒也陷入增长乏力。本土品牌依靠本土化风味和线下渠道，在仅剩的市场份额中寻求突围。 “国内各大啤酒企业常年比拼铺货渠道、产品价格，新入场者...

复盘2026年的啤酒新品，不难发现，今年的市场依旧热闹。从水果、咖啡、果冻等创新口味，到无醇、零糖等健康概念，再到明星代言、文旅联名，啤酒新品的创新维度比往年更加丰富。 细看今年推出的这些产品，其实它们有着相似的创新逻辑——相比过去围绕工艺、品质和风味展开的竞争，今年啤酒企业更关注的是如何降低消费者的门槛，让更多人愿意接触啤酒、尝试啤酒，并把啤酒融入日常生活中。 获取便利化 在过去很长一段时间里，啤酒产品主要以330ml罐装和500ml以上瓶装为主，消费者在购买后需要一次性喝完或多人分享。对于酒量不大，或者仅仅是想要尝鲜的人来说，这样的包装并不友好。 如今随着大众饮用习惯发生变化，啤酒包装正变得越来越迷你。 数据显示，淘宝平台330ml以下酒类产品，自2023年6月以来销量环比增长超过40%。相比传统大包装，小规格啤酒携带更加轻便，也更符合当下消费者的饮酒习惯。一人小酌、下班放松、户外出游，消费者不必再担心一瓶喝不完。规格变小，不仅降低了饮用负担，也在一定程度上提高了消费者的开瓶频率。 因此，已有不少啤酒企业开...

夏日炎炎，随着2026美加墨世界杯的举办，啤酒行业也迎来了销售旺季。足球比赛以西班牙夺冠而落幕，但是啤酒行业的变革才刚刚开始。 据央媒报道，啤酒原材料成本不断上涨，消费场景也发生巨大变化，针对这种情况，各啤酒企业纷纷制定出不同的对策，啤酒行业的发展方向已从单纯的扩大规模缓慢过渡到在价值层面的竞争。 华润啤酒：规模霸主高端阵痛 在国内啤酒市场上，华润啤酒作为有高竞争力的企业，地位极其稳固。 华润啤酒是行业的龙头老大，有着别的企业无法逾越的规模壁垒。目前国内整个啤酒市场的形势不乐观，中国啤酒总产量减少了1.1%，而华润却逆势上扬，在产量方面增长1.4%，并且在2025年以1103万升的销量拿下了销量榜首。 华润在开拓啤酒高端市场的过程中也取得了一定的成绩次高及以上啤酒销量所占的比例已经达到了约25%左右，尤其是喜力和老雪两款啤酒，喜力在同类产品众多、市场几近饱和的情况下仍取得近两成增长，老雪更是实现六成增长。 华润的啤酒主业拥有极强的经营韧性。众所周知，华润的白酒产品一直销量不高，但即便如此，在扣除了白酒业务约28.77亿元...