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体验啤酒文化、酿造美好多样生活

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协会动态:

协会简介

ASSOCIATION PROFILE

 

本会的前身

中国食品工业协会啤酒专业协会(简称中国啤酒协会),于1984年11月3日,在我国中部最大的名城、九省通衢、革命圣地武汉正式成立。本会是经国家经委批准最早的、全国性的、唯一的啤酒行业协会。2002年,又经国家民政部再次登记确认,2003年更名为“中国食品工业协会啤酒专业委员会”(简称中国啤酒委员会)。

 

会员单位

本会现有会员单位800多家,包括中外啤酒及其相关企业:主要有啤酒、麦芽等生产企业;原辅材料[酒花、酵母、添加剂、酶制剂等]和包装材料[瓶、罐、桶等]生产厂和供货商;设备仪表厂商;科研设计、大专院校、信息咨询等单位。

 

协会成员

本会理事会的理事单位其中包括常务理事单位[含副会长单位]150多家。每年召开全国性会议一般3-4次,其中中国啤酒年会[包括理事扩大会议和中国啤酒高峰论坛]每年1次。
本会中国啤酒技术委员会拥有中外著名专家和高级顾问20多人。协会办事机构由办公室、行业发展部、《中国啤酒》编辑部和中国啤酒酿造商网组成。

酒圈

WINE CIRCLE

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  • 华润不仅是超市和啤酒,它旗下25个业务单元覆盖大健康、产业金融、科技等六大领域。2026年,哪些板块正在疯狂招人? 这家位列2025年《财富》世界500强第67位的央企,前身是1938年在香港成立的“联和行”,如今已发展为拥有实体企业3077家、在职员工约39.2万人的多元化商业巨擘。旗下雪花、怡宝、万象城、999、双鹤、东阿阿胶等品牌几乎渗透进每个中国人的日常生活。对于求职者而言,理解华润的产业版图,是找到合适岗位的第一步。 华润集团六大业务板块全景拆解 大消费板块是华润与普通消费者距离最近的阵地。华润啤酒、华润万家、华润五丰、华润饮料构成了这一板块的核心。雪花啤酒连续多年位居中国啤酒行业品牌力榜首,怡宝是中国包装饮用水市场的头部品牌,华润万家的零售网络遍布全国。这一板块的特点是民生基础扎实,消费升级驱动下门店运营与供应链管理岗位需求旺盛。 综合能源板块以华润电力为龙头,同时涵盖华润燃气。华润电力截至2025年底总资产达4093.64亿港元,管理并网装机容量104118兆瓦,可再生能源权益装机占比已达50%,业务覆盖全国32个省区...
  • 夏日解暑鲜啤上新!百威资阳工厂当日出产的275ml鲜啤现已登陆曼购高鲜生精品超市,下线直达货架,生产日期即上架日,最大程度保留麦芽原生清爽口感。 依托本地极速供应链,这套配送模式曾服务大型峰会,30分钟从产线直达餐桌。扎根资阳16年的百威,将高端鲜啤体验下沉社区商超,填补本地短保鲜啤市场空白,平价好味吸引市民整箱采购。 小tips:鲜啤建议尽快饮用,风味更佳,快到超市打卡尝鲜
  • 经济观察网 燕京啤酒(000729)即将举办第35届北京国际燕京啤酒文化节,获机构首次覆盖给予买入评级,筹码持续集中。 品牌市场活动近一个月最值得关注的是8月14日-23日的第35届北京国际燕京啤酒文化节,今年首次设"啤酒交易所"互动玩法,对旺季动销和品牌热度有直接催化作用。 机构观点8月以来浙商证券首次覆盖给出"买入"评级,目标价16.80元,较当前股价有约30%上行空间。 同时,7月股东户数连续3期下降、筹码持续集中,显示机构关注度在提升。 以上内容基于公开资料整理,不构成投资建议。
  • 蒸汽加热,是啤酒酿造中的传统能源利用方式,也是行业持续关注的节能优化方向。如今,这一难题在三水迎来了突破性解法。 近日,嘉士伯啤酒(佛山)有限公司(下简称“嘉士伯佛山酒厂”)自主研发的“一种工业制冷系统节能优化控制方法”,获得国家发明专利授权,依托该方法打造的热泵节能工程,让工业制冷系统实现“产冷与供热双线并行”。应用当月,企业热能耗与碳排放单耗双双下降。 嘉士伯佛山酒厂 资料图 反向搬运 让余热从“浪费”变资源 在传统啤酒制造中,糖化、煮沸、清洗等环节都需要大量热能,而蒸汽加热是最常见的方式,但也是最费钱又费碳的环节。 与此同时,啤酒制造环节的制冷系统中,制冷机组运行时会产生大量冷凝热,这部分热量通常通过冷却塔直接排入大气,不仅浪费能源,还消耗了大量的水。 一边花大价钱烧蒸汽,一边把现成的热量扔掉,这种“冷热脱节”的能源错配,是酿造行业能源效率提升过程中亟待解决的问题。 痛点意味着改进空间。嘉士伯佛山酒厂决定打破这一“行业惯例”。2025年...
  • 8月7日,珠江啤酒跌1.36%,成交额4833.16万元,换手率0.25%,总市值192.34亿元。 异动分析 啤酒概念+国企改革 1、广州珠江啤酒股份有限公司的主营业务是啤酒生产销售及啤酒文化产业相关业务。公司的主要产品是啤酒销售、酵母饲料销售、包装材料、租赁餐饮服务。 2、公司属于国有企业。公司的最终控制人为广州市人民政府国有资产监督管理委员会。 (免责声明:分析内容来源于互联网,不构成投资建议,请投资者根据不同行情独立判断) 资金分析 今日主力净流入-278.43万,占比0.06%,行业排名9/16,连续3日被主力资金减仓;所属行业主力净流入-8336.80万,连续3日被主力资金减仓。 区间 今日 近3日 近5日 近10日 近20日 主力净流入-278.43万-679.36万-692.02万-977.35万-1426.35万 主力持仓 主力没有控盘,筹码分布非常分散,主力成交额1485.28万,占总成交额的2.31%。 技术面:筹码平均交易成本为9.32元 该股筹码平均交易成本为9.32元,近期该股获筹码青睐,且集中度渐增;目前股价靠近支撑位8.65,注意支撑位处反弹,若跌破支撑位则可能会开启一波下跌行情。 公司简介 资...
  • *ST西发公告称,公司筹划以现金购买嘉士伯国际持有的拉萨啤酒50%股权,完成后将持有其100%股权。近日,拉萨啤酒已完成股东变更等工商变更登记,工商信息显示*ST西发持有其100%股权。不过,截至公告日,交易价款尚未支付,后续还需办理税务代扣代缴等手续。此外,因公司被裁定受理重整,股票自2026年4月28日起被实施退市风险警示,若重整失败将面临终止上市风险。

会议展览

CONFERENCE EXHIBITION

近年,食品饮料行业承受市场变化、竞争加剧等重重压力,众多食饮企业加速对内拓展新渠、对外出海探路等多元布 局,集国际性、创新性、贸易性与专业性特点于一身的SIAL 西雅展成为其寻求突破的重要抓手。

作为荟聚全球全品类优质新奇特食饮的一站式世界采购平台,SIAL西雅展(上海)将于2025年5月19日至21日在上海新国际博览中心盛大举办,该展会是由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司共同主办,展览面积预计将达到200,000㎡,吸引全球75个国家和地区的5,000+展商携350,000+展品参展,以及110个国家和地区的180,000+专业人士观展。

展览

  • 2026-08-13
    市场需求迭代之下,如今消费者选购巧克力,将健康配方、情绪价值、多元食用场景、高端感官体验等纳入核心考量,小份控卡、功能性补给、茶咖跨界、舒缓疗愈等细分赛道扩容,市场增量空间持续释放。2026 SIAL西雅国际食品展(广州)依托全球趋势预测服务商WGSN深刻研判前沿消费趋势,助力采购商抓住巧克力增长机遇。 七大核心趋势,重新定义巧克力消费与选品标准 依托人工智能大数据、全球社媒实时监测与千万级消费样本分析,WGSN梳理出巧克力七大核心发展方向,为企业研发、渠道采购选品提供清晰指引。可控愉悦:小份高品质成市场主流。控糖、体态管理常态化背景下,消费者告别大份甜食,转向“少而精”的可控式愉悦消费,如2026 SIAL西雅国际食品展(广州)参展商产品—瑞诗丹莲心形礼盒、莎布蕾职人曲奇、添乐卡通王儿童巧豆精准匹配办公、亲子、礼赠等小份场景,降低消费者尝鲜门槛,适配便利店、零食量贩货架陈列逻辑,既丰富SKU矩阵,也大幅提升复购频次。 多层感官:打造具备社交传播属性甜食。当下甜食的溢价核心来自多层次感...

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