协会简介
ASSOCIATION PROFILE
本会的前身
中国食品工业协会啤酒专业协会（简称中国啤酒协会），于1984年11月3日，在我国中部最大的名城、九省通衢、革命圣地武汉正式成立。本会是经国家经委批准最早的、全国性的、唯一的啤酒行业协会。2002年，又经国家民政部再次登记确认，2003年更名为“中国食品工业协会啤酒专业委员会”（简称中国啤酒委员会）。
会员单位
本会现有会员单位800多家，包括中外啤酒及其相关企业：主要有啤酒、麦芽等生产企业；原辅材料[酒花、酵母、添加剂、酶制剂等]和包装材料[瓶、罐、桶等]生产厂和供货商；设备仪表厂商；科研设计、大专院校、信息咨询等单位。
协会成员
本会理事会的理事单位其中包括常务理事单位[含副会长单位]150多家。每年召开全国性会议一般3-4次，其中中国啤酒年会[包括理事扩大会议和中国啤酒高峰论坛]每年1次。
本会中国啤酒技术委员会拥有中外著名专家和高级顾问20多人。协会办事机构由办公室、行业发展部、《中国啤酒》编辑部和中国啤酒酿造商网组成。
酒圈
WINE CIRCLE
酒圈
雪花啤酒
青岛啤酒
百威啤酒
燕京啤酒
重庆啤酒
珠江啤酒
其他啤酒
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在全球食品饮料产业面临供应链重塑、消费偏好多元等多重变革背景下，高效对接全球优质资源、精准把握市场先机已成为业界共识，因此汇集全球视野与产业能量的专业展会备受瞩目。SIAL西雅国际食品展将于5月18日至20日在上海新国际博览中心举行，为来自世界各地的食品饮料行业决策者提供一个集新品发现、趋势洞察与商贸对接于一体的战略平台。 创新升级：一站式呈现全球食饮全景2026年SIAL西雅国际食品展（上海）展览规模预计20万平方米，展会精心规划18大展览主题，实现对粮油、休闲食品、饮品、肉类、方便食品等全产业链的深度覆盖，将汇聚来自全球75个国家和地区的超过5,000家优质展商，集中展示超过35万件涵盖食饮全品类的创新产品，致力于成为全球一站式食品饮料采购中心。 从经典传承的欧洲风味，到充满活力的美洲食材，再到富含地域特色的亚洲珍馐，全球各地的标志性产品与新兴品牌都将在SIAI西雅国际食品展汇聚。对于寻求差异化商品的采购商、意图拓展海外市场的品牌方，或是期望进一步优化供应链的企业决策者而言，SIAL西雅国际食品展是实现...
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华润啤酒（00291.HK）新掌门赵春武上任后的首份成绩，非但没有迎来开门红，反而遭遇业绩“滑铁卢”。 3月10日晚间，华润啤酒发布业绩预警公告，预计2025年可能取得溢利约29.2亿元至33.5亿元，同比下降约29.6%至38.6%。 2025年6月底，华润啤酒原掌门侯孝海辞任，后续披露的半年报显示，上半年华润啤酒实现净利57.89亿元，但到了年底，净利润反而缩水近30亿元。 金通社注意到，在公告中，华润啤酒将业绩骤降“归罪于”侯孝海执掌时期的百亿收购金沙窖酒，称由于此次收购，计提27.9亿元至29.7亿元的商誉减值。 祸起百亿收购 这场让华润啤酒利润骤降的并购，始于三年前的白酒行业热潮。 2023年1月10日，华润啤酒正式宣布，以123亿元的天价收购贵州金沙窖酒酒业有限公司55.19%股权，这笔交易不仅刷新了当时白酒行业单笔并购金额纪录，更成为侯孝海执掌华润啤酒期间，最具标志性的多元化布局动作。 彼时，在侯孝海的战略蓝图中，收购金沙窖酒是华润啤酒打造“啤+白”双轮驱动战略的核心一步。 作为国内啤酒行业的龙头，华润啤酒旗下雪花啤酒...
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青岛啤酒（600600）技术指标走出“三连阳”形态，这种形态由连续三根阳线组成，每根阳线都标志着当日收盘价高于开盘价，这种现象在技术分析中通常被视为短期内的“温暖”信号。K线三连阳往往是多空双方较量力量的结果。一、二根阳线表示遭遇战中多空双方拼尽全力战斗，多方暂时压制空方。第三根阳线出现，则有不同的解释：一为多方力量渐用尽，虽然在当日战斗中仍占上风，以小阳线收盘，但是红线上方的影线已暗示空方已在高价集结，形成反抗力量（博弈激烈，成交量放大）；一为空方不支，抵抗失败，多头乘势追击，以最小的代价取得胜利，遇到阻力较小（成交量缩小）。三连阳的每根阳线背后可能都隐藏着激烈的多空大战，铁子们可以细细品味。 “三连阳”形态只是众多技术指标之一，仅参考这一单一指标有诸多缺陷。 当我们遇到实际的三连阳时，需要注意这几点： 1.指标单一：依赖单一的K线形态进行交易决策可能导致忽视其他重要的市场信息。 2.市场流动性：在流动性较差的市场中，红三兵形态可能由于交易量不足而难以形成有效的价格变动...
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在数字化浪潮席卷全球、社会角色边界不断被重新定义的当下，女性正以创新者的锐意、领导者的魄力、建设者的坚韧，在科技前沿、商业战场、基层一线、文化传承等多元领域书写崭新篇章。 “三八”国际妇女节即将来临，封面新闻推出“我们·Women——探寻不同领域女性实现自我超越的生动实践”主题策划。以“我们（Women）”为核心，深入探寻不同领域女性突破传统框架、实现自我超越的生动实践：她们或是实验室中解码前沿科技的巾帼学者，或是商海搏击中开辟新赛道的女性企业家，或是穿梭于城市街巷传递温暖的女性司机，抑或是扎根乡土助力乡村振兴的基层 工作者……她们在多重身份中自如切换，于职场展现专业锋芒，于生活绽放独特魅力，以个体的微光汇聚成照亮时代的星河。在啤酒工厂的醇香中，丁芳已走过18年。深耕啤酒行业近二十年，如今丁芳担任百威亚太供应商质量总监，她在工作中诠释着当代女性的力量——既在专业领域以匠心突破边界，也在生活场域中以热爱滋养自我。她说：&ldq...
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3月11日，燕京啤酒（000729）披露公司股东人数最新情况，截止3月10日，公司股东人数为42653人，较上期（2026-02-27）增加6户，环比增长0.01%。 从持仓来看，燕京啤酒人均持仓5.88万股，上期人均持仓为5.88万股，环比下降0.02%，户均持股趋向分散。一般而言筹码趋于分散，不利于股价走强。 一般来讲，股东人数、人均持仓和股价没有太直接的关系，但需要注意的是，如果股东人数连续增加，可能是机构退出，把手中的筹码派发给散户，导致个股的筹码比较分散，大资金的离场，容易演变为散户主导行情，不利于股价上涨；若股东人数持续减少，则可能是机构买入散户抛出手中的筹码，方便后续拉升股价。 ...
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红星资本局3月11日消息，10日晚间，重庆啤酒（600132.SH）发布2025年年报，报告期内，公司实现营收147.22亿元，同比增长0.53%；实现净利润12.31亿元，同比增长10.43%，扭转2024年负增长趋势。 分品牌来看，本土品牌仍占据重庆啤酒营收的主要地位，但收入同比减少0.64%，国际品牌则同比增长3.47%。分产品档次来看，高档产品仍是重庆啤酒营收主要来源，报告期内，同比增长2.19%，主流和经济产品营收则分别微降。另从销售区域来看，占据主导的中区营收同比减少1.43%，西北区、南区营收则保持增长。3月11日，重庆啤酒召开2025年度业绩说明会，重庆啤酒总裁、董事李志刚表示，未来公司还将积极拓展大城市，面对啤酒行业整体销量下滑，将积极进行创新，通过多样化产品满足消费者需求。 2025年营收、归母净利润双增 高档产品增长乏力 2025年，重庆啤酒实现销量299.52万千升，同比增长0.68%；实现营收147.22亿元，同比增长0.53%；归属于上市公司股东的净利润12.31亿元，同比增长10.43%。截至报告期末，重庆啤酒总资产106.91...
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日前，“华南王”珠江啤酒交出的2025年成绩单，营收和净利润虽然都创下历史新高，但细看之下，增速放缓的迹象已经相当明显。 根据珠海啤酒2月25日晚间发布的业绩快报，2025年实现营业总收入58.78亿元，同比增长2.56%；归属于上市公司股东的净利润为9.03亿元，同比增长11.42%；全年啤酒销量146.24万吨，同比微增1.58%。珠江啤酒在公告中表示，业绩增长得益于产品结构优化升级、市场开拓稳中有进以及渠道建设创新发力。 然而，与2024年的增长势头相比，这份成绩单的成色显然打了折扣。从增速来看，2025年营收2.56%的增幅、净利11.42%的增幅，均较上年同期有所放缓。 更令人关注的是去年第四季度的表现。根据此前披露的三季报，珠江啤酒前三季度归母净利润已达9.44亿元，同比增长17.05%。简单推算可知，第四季度珠江啤酒净亏损约4100万元，而去年同期则为盈利373.51万元，同比由盈转亏。 实际上，增长乏力的迹象在去年三季度就已经显现。数据显示，第三季度珠江啤酒营收同比下降1.34%，自2023年以来增速首次由正转负。有分析指出，由于餐饮业整体疲软，需求端承...
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【大河财立方消息】天眼查App显示，近日，四川鲜啤福鹿家酒业有限公司成立，法定代表人为周义博，注册资本5000万人民币，经营范围包括酒制品生产、酒类经营、食品生产、食品销售等。 股东信息显示，该公司由蜜雪冰城旗下福鹿家（郑州）企业管理有限公司全资持股。
会议展览
CONFERENCE EXHIBITION
近年，食品饮料行业承受市场变化、竞争加剧等重重压力，众多食饮企业加速对内拓展新渠、对外出海探路等多元布 局，集国际性、创新性、贸易性与专业性特点于一身的SIAL 西雅展成为其寻求突破的重要抓手。
作为荟聚全球全品类优质新奇特食饮的一站式世界采购平台，SIAL西雅展（上海）将于2025年5月19日至21日在上海新国际博览中心盛大举办，该展会是由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司共同主办，展览面积预计将达到200,000㎡，吸引全球75个国家和地区的5,000+展商携350,000+展品参展，以及110个国家和地区的180,000+专业人士观展。
展览
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在全球食品饮料产业面临供应链重塑、消费偏好多元等多重变革背景下，高效对接全球优质资源、精准把握市场先机已成为业界共识，因此汇集全球视野与产业能量的专业展会备受瞩目。SIAL西雅国际食品展将于5月18日至20日在上海新国际博览中心举行，为来自世界各地的食品饮料行业决策者提供一个集新品发现、趋势洞察与商贸对接于一体的战略平台。 创新升级：一站式呈现全球食饮全景2026年SIAL西雅国际食品展（上海）展览规模预计20万平方米，展会精心规划18大展览主题，实现对粮油、休闲食品、饮品、肉类、方便食品等全产业链的深度覆盖，将汇聚来自全球75个国家和地区的超过5,000家优质展商，集中展示超过35万件涵盖食饮全品类的创新产品，致力于成为全球一站式食品饮料采购中心。 从经典传承的欧洲风味，到充满活力的美洲食材，再到富含地域特色的亚洲珍馐，全球各地的标志性产品与新兴品牌都将在SIAI西雅国际食品展汇聚。对于寻求差异化商品的采购商、意图拓展海外市场的品牌方，或是期望进一步优化供应链的企业决策者而言，SIAL西雅国际食品展是实现...
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