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体验啤酒文化、酿造美好多样生活

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协会动态:

协会简介

ASSOCIATION PROFILE

 

本会的前身

中国食品工业协会啤酒专业协会(简称中国啤酒协会),于1984年11月3日,在我国中部最大的名城、九省通衢、革命圣地武汉正式成立。本会是经国家经委批准最早的、全国性的、唯一的啤酒行业协会。2002年,又经国家民政部再次登记确认,2003年更名为“中国食品工业协会啤酒专业委员会”(简称中国啤酒委员会)。

 

会员单位

本会现有会员单位800多家,包括中外啤酒及其相关企业:主要有啤酒、麦芽等生产企业;原辅材料[酒花、酵母、添加剂、酶制剂等]和包装材料[瓶、罐、桶等]生产厂和供货商;设备仪表厂商;科研设计、大专院校、信息咨询等单位。

 

协会成员

本会理事会的理事单位其中包括常务理事单位[含副会长单位]150多家。每年召开全国性会议一般3-4次,其中中国啤酒年会[包括理事扩大会议和中国啤酒高峰论坛]每年1次。
本会中国啤酒技术委员会拥有中外著名专家和高级顾问20多人。协会办事机构由办公室、行业发展部、《中国啤酒》编辑部和中国啤酒酿造商网组成。

酒圈

WINE CIRCLE

  • 俄罗斯“诚实标签”(Честный ЗНАК)商品溯源系统自2019年启动以来,已逐步覆盖烟草、药品、食品、轻工业品等主要商品类别。2026年成为系统扩容的关键节点:3月1日起多项新规集中生效,全年将分阶段新增特种服装、家用化学品、软饮料、早餐谷物、蜂蜜、面食、面粉、甜食等十余个品类。 据最新官方信息,系统目前已覆盖烟草、药品、鞋类、香水、乳制品、瓶装水、啤酒等21个产品大类。本文基于最新政策信息,系统梳理当前俄罗斯电商领域需强制标记的产品范围、新增品类及生效时间,为对俄出口卖家提供最新合规参考。 诚实标签官网查询链接:https://xn--80ajghhoc2aj1c8b.xn--p1ai/ 一、系统概述:覆盖21类商品的数字化追溯体系 “诚实标签”是俄罗斯联邦政府推行的国家级商品追溯系统,由前瞻技术研究中心(ЦРПТ)运营。该系统采用DataMatrix二维码作为识别标识,实现对商品从生产、进口到销售的全链条追踪,核心目标是打击假冒伪劣产品、保护消费者权益、规范市场秩序。 根据最新政策信息,“诚实标签”系统自2019年启...
  • 近日,华润雪花啤酒在四川区域推出战略新品——雪花樽·生啤酒,以“28天新鲜限定”为独特标识,直击消费者味蕾,目标是在生啤酒这一高潜力品类中树立新的品质标杆。该新品精准定位生啤细分赛道,区别于传统的熟啤和鲜啤,生啤酒未经过巴氏杀菌,经过了深层过滤,口感新鲜、爽口,保留了更多啤酒花和麦芽的原始风味。 点评:华润雪花在川推出雪花樽・生啤酒,以“28 天新鲜限定”卡位生啤细分赛道,凭借深层过滤工艺保留啤酒原生风味,区别于传统熟啤、鲜啤。此举既深耕四川核心市场,又推进品牌高端化,以品类创新抢占鲜啤增量,夯实龙头优势。...
  • 中新网青岛3月5日电(王禹)青岛海牛足球俱乐部与青岛西海岸足球俱乐部4日分别举行2026赛季中超联赛出征仪式,两支球队全员亮相、整装待发,将以“同城双雄”之姿征战新赛季中超赛场,展现青岛这座百年足球城的体育活力。   当晚,青岛海牛队新赛季出征仪式在位于青岛市城阳区的青春足球场举行。青岛海牛足球俱乐部总经理张冬介绍说,新赛季,球队聘请塞尔维亚籍教练米兰担任主教练,其丰富的中超执教经验以及注重青训的理念契合俱乐部发展需求;在外援引进方面,球队坚持体系适配与个人能力并重的原则,外援整体水平较上赛季有显著提升。 3月4日,青岛海牛足球俱乐部举行新赛季中超联赛出征仪式。青岛海牛足球俱乐部供图    新赛季,青岛海牛队以负积分的劣势开局,谈及球队面临的困境,米兰表示:“这赛季,我为球队带来了新的执教战术风格,我们会踢得更具攻击性。尽管局势艰难,但我依旧保持积极的心态。”   同日,青岛西海岸队出征仪式顺利举办。球队由郑智担任主教练,黄博文、李雷雷等名将组成教练组,球队在...
  • 近日,走进百威(南通)啤酒有限公司糖化车间,机器匀速运转,麦香隐隐浮动。安全管理员徐琪站在中控屏前,轻点几下鼠标,整条生产线的实时数据一览无余。“现在,安全不仅靠人盯,更靠‘数’管。”徐琪的话语,道出了企业深耕安全生产“六化”建设的生动探索,以数字化赋能破局、以全员化筑基固本,持续推动安全管理从“墙上制度”向“全员行动”转变。 “过去上报隐患,要靠手写表格层层传递,效率低且易遗漏。”徐琪介绍,2022年,公司上线DST(数字化安全转型)系统,改变了传统的安全管理模式。如今,每位员工都有专属“安全码”,日常工作中发现任何不安全状态或行为,只需用手机“随手拍、随手传”。系统自动派单,整改进程一目了然,形成了智能闭环。 “效率提升是表象,深层改变的是安全文化。”徐琪调出系统中的“布拉德利曲线”分析图介绍,通过系统积累的大量数据,公司能精准识别不同部门和员工所处的安全认知阶段,实现精准施策、分类推进。对...
  • 2月11日,燕京啤酒(000729)披露公司股东人数最新情况,截止2月10日,公司股东人数为43233人,较上期(2026-01-30)减少4374户,环比下降9.19%。 从持仓来看,燕京啤酒人均持仓5.80万股,上期人均持仓为5.27万股,环比增长10.12%,户均持股趋向集中。一般而言筹码趋于集中,有利于股价拉升。
  •  证券日报网讯 3月4日,重庆啤酒发布公告称,公司将于2026年3月11日15:30-17:30在上证路演中心以视频直播和网络互动方式举行2025年度业绩说明会,投资者可在3月4日至10日16:00前通过roadshow.sseinfo.com或邮箱CBCSMIR@carlsberg.asia提问,公司将在会上回应普遍关注的问题。
  • 日前,“华南王”珠江啤酒交出的2025年成绩单,营收和净利润虽然都创下历史新高,但细看之下,增速放缓的迹象已经相当明显。 根据珠海啤酒2月25日晚间发布的业绩快报,2025年实现营业总收入58.78亿元,同比增长2.56%;归属于上市公司股东的净利润为9.03亿元,同比增长11.42%;全年啤酒销量146.24万吨,同比微增1.58%。珠江啤酒在公告中表示,业绩增长得益于产品结构优化升级、市场开拓稳中有进以及渠道建设创新发力。 然而,与2024年的增长势头相比,这份成绩单的成色显然打了折扣。从增速来看,2025年营收2.56%的增幅、净利11.42%的增幅,均较上年同期有所放缓。 更令人关注的是去年第四季度的表现。根据此前披露的三季报,珠江啤酒前三季度归母净利润已达9.44亿元,同比增长17.05%。简单推算可知,第四季度珠江啤酒净亏损约4100万元,而去年同期则为盈利373.51万元,同比由盈转亏。 实际上,增长乏力的迹象在去年三季度就已经显现。数据显示,第三季度珠江啤酒营收同比下降1.34%,自2023年以来增速首次由正转负。有分析指出,由于餐饮业整体疲软,需求端承...
  •  摩森康胜饮料公司(Molson Coors Beverage Company,股票代码:TAP.N)在2026年3月5日后有以下值得关注的事件。 战略推进公司在2026年2月的消费者分析师组纽约会议(CAGNY)上公布了“2030展望”战略计划,并宣布了一项新的4.5亿美元成本节约计划,该计划将于2026年启动,以应对成本通胀和市场波动。 资金动向公司已将股份回购授权从20亿美元增加至40亿美元,并延长至2031年。截至2025年底,公司已执行了初始授权(20亿美元)的72%,后续回购进度对股东回报有直接影响。 业绩战略公司2025年自由现金流超过11亿美元,并预期2026年将保持相似水平。市场将关注其中期实现中个位数营收增长的目标,以及如何通过成本控制来缓解毛利率面临的压力(如中西部地区溢价和铝成本)。 这些事件反映了公司在行业需求疲软和竞争加剧的背景下,通过战略重置、效率提升和资本回报来驱动增长的路径。 以上内容基于公开资料整理,不构成投资建议。...

会议展览

CONFERENCE EXHIBITION

近年,食品饮料行业承受市场变化、竞争加剧等重重压力,众多食饮企业加速对内拓展新渠、对外出海探路等多元布 局,集国际性、创新性、贸易性与专业性特点于一身的SIAL 西雅展成为其寻求突破的重要抓手。

作为荟聚全球全品类优质新奇特食饮的一站式世界采购平台,SIAL西雅展(上海)将于2025年5月19日至21日在上海新国际博览中心盛大举办,该展会是由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司共同主办,展览面积预计将达到200,000㎡,吸引全球75个国家和地区的5,000+展商携350,000+展品参展,以及110个国家和地区的180,000+专业人士观展。

展览

  • 2026-03-05
    全球食品饮料行业的目光正再次聚焦东方。作为享誉世界的SIAL西雅国际系列食品展在亚太地区的旗舰盛会,SIAL西雅国际食品展将于今年5月18日至20日在上海新国际博览中心(浦东)隆重举办。本届展会预计将以20万㎡的宏大展览面积,汇聚来自全球75个国家及地区的超过5,000家品牌展商,展示逾35万件创新食饮产品,迎接来自全球125个国家和地区的逾18万名专业观众。这不仅是一场规模空前的行业聚会,更是一个深度融合全球资源、驱动亚太市场增长、定义未来食饮趋势的战略平台,将再次彰显SIAL品牌在连接世界与中国市场、促进全球贸易流通方面的核心价值。 全球食饮创新全景SIAL西雅国际食品展(上海)的核心使命,在于为亚太乃至全球的食品饮料产业从业者打造一个无可替代的一站式高效采购与趋势洞察中心,今年展会将呈现一幅完整的全球食饮创新图景,从欧洲传承悠久的葡萄酒、火腿与干酪,到美洲享誉世界的优质肉类,再到RCEP区域内充满活力的亚洲特色风味,世界各地的标志性产品与稀缺品类将在SIAL西雅国际食品展(上海)集中亮相。这种跨越地...

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