协会简介
ASSOCIATION PROFILE
本会的前身
中国食品工业协会啤酒专业协会（简称中国啤酒协会），于1984年11月3日，在我国中部最大的名城、九省通衢、革命圣地武汉正式成立。本会是经国家经委批准最早的、全国性的、唯一的啤酒行业协会。2002年，又经国家民政部再次登记确认，2003年更名为“中国食品工业协会啤酒专业委员会”（简称中国啤酒委员会）。
会员单位
本会现有会员单位800多家，包括中外啤酒及其相关企业：主要有啤酒、麦芽等生产企业；原辅材料[酒花、酵母、添加剂、酶制剂等]和包装材料[瓶、罐、桶等]生产厂和供货商；设备仪表厂商；科研设计、大专院校、信息咨询等单位。
协会成员
本会理事会的理事单位其中包括常务理事单位[含副会长单位]150多家。每年召开全国性会议一般3-4次，其中中国啤酒年会[包括理事扩大会议和中国啤酒高峰论坛]每年1次。
本会中国啤酒技术委员会拥有中外著名专家和高级顾问20多人。协会办事机构由办公室、行业发展部、《中国啤酒》编辑部和中国啤酒酿造商网组成。
酒圈
WINE CIRCLE
酒圈
雪花啤酒
青岛啤酒
百威啤酒
燕京啤酒
重庆啤酒
珠江啤酒
其他啤酒
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初夏申城，食饮潮涌。作为SIAL世界三大食品展之一，SIAL西雅国际食品展（上海）5月20日圆满落下帷幕，来自132个国家和地区的专业人士齐聚上海，共同见证全球食饮产业在中国高水平对外开放战略下的澎湃活力。从跨国采购商的批量订单，到地方特色农产品的出海首单，从传统商超的年度签单，到新兴渠道的爆款合作，SIAL西雅国际食品展（上海）展期意向成交再破千亿，充分彰显其国际食饮商贸平台的核心价值与强劲动能。 澎湃商贸势能将从黄浦江畔传递至珠江之滨，9月3日—5日，SIAL西雅国际食品展将在广州保利世贸博览馆举办，继续深耕粤港澳大湾区，直通东南亚万亿市场，为中国食饮产业高质量发展注入持续动力。 贸易实效惠民生，全球平台激活中国大市场 SIAL西雅国际食品展（上海）立足扩大内需，以高质量供给创造有效需求，畅通国内国际双循环，丰富国内消费市场。今年展会迎来132个国家和地区的专业采购人士，构建覆盖全国、联通全球的高效食饮采购贸易网。 从一线连锁商超到二三线区域...
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台海网5月13日讯（记者 孙春燕 通讯员 严思雨） 随着“闽超”的火热和夜间休闲消费需求集中爆发，进口啤酒市场迎来黄金期。导报记者昨从厦门海关获悉，今年前4月，福建共进口啤酒3.45亿元，同比激增34.03%。 昨日，在厦门海关的监管下，43008箱来自荷兰的进口啤酒快速通关放行。欧洲是福建啤酒进口的主要来源地，今年前4月福建自欧洲进口啤酒3.29亿元，同比增长35.08%，占同期福建啤酒进口值的95.36%。其中自西班牙和意大利分别进口0.68亿元和0.60亿元，同比分别增长72.63%和1.23倍。 雪花啤酒（厦门）有限公司近年来持续深耕进口啤酒市场，产品主要以喜力啤酒为主，自荷兰等欧洲国家进口。今年前4月，该公司共进口啤酒4371.68万元，有力保障了赛事期间市场供应。 民企是福建啤酒进口的主力，今年前4月共进口2.57亿元，同比增长35.69%，占同期福建啤酒进口值的74.49%。 厦门海关表示，将持续优化通关服务，保障进口饮品高效顺畅进入国内市场，更好满足消费者多样化、高品质的消费需求。...
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山农融媒5月14日讯 5月11日至13日，山东农业大学举办大麦产业科技创新赋能交流会，为深入推进盐碱地综合利用，加快耐盐碱大麦新品种筛选、鉴定与示范应用。 来自青岛啤酒研发团队、扬州大学、山东农业大学的企业代表与专家团队汇聚山东，在泰安、滨州、东营开展麦田实地考察，与滨州市农业科学院、东营河口区委、东营一邦农业科技开发有限公司等洽谈加强合作事宜，探讨耐盐碱大麦育种创新与产业发展路径，破解盐碱地种植品种匮乏、产量偏低、抗性不足、效益不高等难题。 5月11日下午，在山东农业大学登高楼一楼会议室召开座谈会。山东农业大学副校长林海，澳大利亚技术科学与工程院院士、山东农业大学特聘教授李承道，青岛啤酒股份有限公司总裁助理、制造总裁助理兼研发中心主任尹花等出席会议。 林海代表学校向莅临会议的专家学者及企业来宾表示热烈欢迎，并简要介绍了学校办学情况及大麦研究历史基础。学校始终高度重视大麦领域的科学研究和产业发展，近两年联合国内优势单位，深化校地企协同创新，同步开展了20多个啤酒大麦品种的筛选鉴定、配套栽培技术研发与饲草利...
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（2026年5月14日，中国江苏）今日，百威中国携手江苏农垦集团，于江苏省盐城市射阳县淮海农场举办第六届大麦日活动。本次活动以“匠心五优，富农兴麦”为主题，全面展现双方围绕“优土、优种、优产、优储、优销”的“五优”体系，在赋能农人、优化原料供给及促进产业协同方面的探索与成果。 中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇，中共射阳县委书记王宁，江苏省农垦集团党委副书记、总经理姜建友，百威亚太首席供应链官庞卫珍，百威亚太采购与可持续发展副总裁欧百瑞，百威中国企业事务副总裁朱江柳等领导和嘉宾出席本次活动。 百威中国与各方领导及嘉宾共同开启又一丰收季 “五优”协同推进，贯通原料发展关键环节 作为啤酒酿造的核心原料，大麦不仅决定风味品质，也承载着农业与产业协同发展的重要价值。然而，作为全球最大的啤酒消费国，我国在优质原料供给方面仍存在提升空间。围绕原料保障这一关键课题，今年2月，工信部等三部门联合印发《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》，将增强原料...
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非白酒板块方面，啤酒板块分化明显，ST西发、惠泉啤酒本周涨幅均超过5%，涨幅居前；而青岛啤酒、燕京啤酒股价则出现下跌，其中燕京啤酒周跌幅达到2.1%，是A股市场本周表现排在末尾的酒类公司。 值得关注的是，自从披露2025年年报后，燕京啤酒股价已经连续下跌两周，近10个交易日累计跌幅高达11.57%。有市场人士指出，燕京啤酒净利润依旧保持高增长，不过作为近年来啤酒股代表且股价刚创历史新高的个股来看，如今燕京啤酒的增速无法匹配其估值，30多倍市盈率在啤酒股里面不算便宜。另外，燕京啤酒大单品燕京U8进入成熟期，已经告别飞速增长势头，未来的增长潜力或将打折扣，加之港资连续减持该股，上述多重因素最终导致燕京啤酒近来股价出现大幅回调。 据了解，2025年，燕京U8销量达90万千升，同比增长29.31%。然而，2022年至2025年，燕京U8的销量分别为39万千升、53万千升、69.6万千升以及90万千升；同比增速分别为超50%、36%、31.4%以及29.31%。不难看出，燕京U8销量增速呈现连年放缓态势。 另外，燕京啤酒最新前10大流通股东名单显示，北向资金...
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重庆啤酒近5日处于空头行情中，表现基本持平大盘，持平于行业平均水平。近5日主力资金整体呈现净流出状态，净占比高于市场平均水平。5月15日主力资金整体呈现净流出状态，净占比均衡市场平均水平。融资融券差额占比1.49%。 该股市场关注度一般，整体舆情偏中性。机构调研频率较低，整体研报评级变化不大。最近一期季报披露主动偏股基金对该股持仓比例变化+0.08%，同期股价变化+8.50%。公司盈利能力良好，成长能力一般，营运能力良好，偿债能力偏弱。当前估值在历史低位区间，处于行业内适中水平。当前市盈TTM为21.22，低于行业中位数，在过去5年中处于个股8.44%的位置。 以上内容基于公开资料整理，不构成投资建议。...
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珠江啤酒近期接受多家机构调研，披露近年业绩、产品布局等相关情况，同时公布最新股价及资金动向 机构调研公司于2026年5月12日接受东吴证券、农银汇理基金、中信证券等多家机构调研。 业绩经营情况2025年实现营收58.78亿元，同比增长2.56%；归母净利润9.04亿元，同比增长11.54%。2026年一季度实现营收12.99亿元，同比增长5.86%；归母净利润1.79亿元，同比增长14.07%。 业务进展情况2025年高档啤酒产品收入同比增长10.98%，并推出11款风味啤酒及迭代升级产品。 未来发展公司表示2026年将加速中高端产品布局，深耕市场开拓，推动线上线下融合，扩大品牌声量。 股票近期走势5月15日收盘价为9.62元，当日下跌1.94%。 资金走向5月14日主力资金净流出104.8万元。根据内部数据库，最新数据显示主力资金呈净流出状态。 机构观点最近90天内，共有11家机构给出评级，其中买入8家，增持2家，中性1家；过去90天内机构综合目标均价为10.89元。 以上内容基于公开资料整理，不构成投资建议。...
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*ST西发（西藏发展股份有限公司）于今日收到浙江阿拉丁信息科技股份有限公司送达的《债权转让通知书》，该债权转让人将其持有的公司6000万元债权中的4500万元转让给林某、沈某芳及饶富（上海）商务咨询事务所相关方。转让后林某持有670万元债权，沈某芳持有3830万元债权，债权转让人仍持有1500万元债权。此次债权转让不会导致公司新增或减少债务，也不会对公司财务状况产生影响。公司目前处于重整程序中，第一次债权人会议定于2026年6月8日召开。 声明：市场有风险，投资需谨慎。本文为AI基于第三方数据生成，仅供参考，不构成个人投资建议。 ...
会议展览
CONFERENCE EXHIBITION
近年，食品饮料行业承受市场变化、竞争加剧等重重压力，众多食饮企业加速对内拓展新渠、对外出海探路等多元布 局，集国际性、创新性、贸易性与专业性特点于一身的SIAL 西雅展成为其寻求突破的重要抓手。
作为荟聚全球全品类优质新奇特食饮的一站式世界采购平台，SIAL西雅展（上海）将于2025年5月19日至21日在上海新国际博览中心盛大举办，该展会是由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司共同主办，展览面积预计将达到200,000㎡，吸引全球75个国家和地区的5,000+展商携350,000+展品参展，以及110个国家和地区的180,000+专业人士观展。
展览
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初夏申城，食饮潮涌。作为SIAL世界三大食品展之一，SIAL西雅国际食品展（上海）5月20日圆满落下帷幕，来自132个国家和地区的专业人士齐聚上海，共同见证全球食饮产业在中国高水平对外开放战略下的澎湃活力。从跨国采购商的批量订单，到地方特色农产品的出海首单，从传统商超的年度签单，到新兴渠道的爆款合作，SIAL西雅国际食品展（上海）展期意向成交再破千亿，充分彰显其国际食饮商贸平台的核心价值与强劲动能。 澎湃商贸势能将从黄浦江畔传递至珠江之滨，9月3日—5日，SIAL西雅国际食品展将在广州保利世贸博览馆举办，继续深耕粤港澳大湾区，直通东南亚万亿市场，为中国食饮产业高质量发展注入持续动力。 贸易实效惠民生，全球平台激活中国大市场 SIAL西雅国际食品展（上海）立足扩大内需，以高质量供给创造有效需求，畅通国内国际双循环，丰富国内消费市场。今年展会迎来132个国家和地区的专业采购人士，构建覆盖全国、联通全球的高效食饮采购贸易网。 从一线连锁商超到二三线区域...
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