协会简介
ASSOCIATION PROFILE
本会的前身
中国食品工业协会啤酒专业协会（简称中国啤酒协会），于1984年11月3日，在我国中部最大的名城、九省通衢、革命圣地武汉正式成立。本会是经国家经委批准最早的、全国性的、唯一的啤酒行业协会。2002年，又经国家民政部再次登记确认，2003年更名为“中国食品工业协会啤酒专业委员会”（简称中国啤酒委员会）。
会员单位
本会现有会员单位800多家，包括中外啤酒及其相关企业：主要有啤酒、麦芽等生产企业；原辅材料[酒花、酵母、添加剂、酶制剂等]和包装材料[瓶、罐、桶等]生产厂和供货商；设备仪表厂商；科研设计、大专院校、信息咨询等单位。
协会成员
本会理事会的理事单位其中包括常务理事单位[含副会长单位]150多家。每年召开全国性会议一般3-4次，其中中国啤酒年会[包括理事扩大会议和中国啤酒高峰论坛]每年1次。
本会中国啤酒技术委员会拥有中外著名专家和高级顾问20多人。协会办事机构由办公室、行业发展部、《中国啤酒》编辑部和中国啤酒酿造商网组成。
酒圈
WINE CIRCLE
酒圈
雪花啤酒
青岛啤酒
百威啤酒
燕京啤酒
重庆啤酒
珠江啤酒
其他啤酒
-
近日，坐落于马来西亚莎阿南市的嘉士伯啤酒厂，首批本地化生产的重庆啤酒正式下线并投放当地市场。这是重庆啤酒首次实现海外属地酿造与销售，打破了中国啤酒长期依赖「国内生产、成品出口」的传统出海范式。 这一落地恰逢中国啤酒国际化迈入关键转折期。逆全球化思潮抬头、跨境供应链波动、海外关税壁垒抬升，传统「成品出口+华人圈层销售」的粗放模式增长见顶、成本承压、增长空间持续收窄。在此背景下，重庆啤酒以轻资产合作模式在东南亚顺利「借船出海」，青岛啤酒则依托全球化先发优势加速模式迭代、补齐短板。一探一转两大行业样本，清晰勾勒出中国啤酒出海从单一产品外销，迈向供应链本土化、消费场景主流化、产业合作生态化的全新发展路径。 范式探路：重庆啤酒验证轻资产出海最优可行性 海外高额关税、复杂税制与重资产投入风险，长期制约中国啤酒出海规模化发展。重庆啤酒的马来西亚落地，为行业提供了一套可复制的破局解法。 不同于行业「出海必建厂、出海等于出口」的路径，重啤并未独立投入重资产新建海外...
-
近期，喜力啤酒在全国多个市场出现缺货现象，相关话题在社交平台持续发酵，引发行业广泛关注。 从华南到西北，从即时零售到传统终端，喜力啤酒的供应紧张态势已持续数周，部分区域甚至出现一酒难求的局面。 这场突如其来的“断货潮”，让喜力啤酒一跃成为2026年夏季酒水市场最炙手可热的品牌之一。 01 多地终端告急，喜力啤酒成“断货王” “喜力啤酒是今年的断货王，等了大半个月，才给了这么点货。”日前，陕西一位烟酒店老板在社交平台分享了喜力啤酒严重缺货的现象。 类似的情况在广东、陕西、湖北等多地已较为普遍。名酒观察注意到，部分地区终端喜力啤酒已经断货一个多月，经销商拿货难度明显加大。 湖北武汉一消费者向名酒观察反映：“喜力啤酒最近在武汉市场缺货了。”他接着说道，“我平时就认准这个牌子，这下可好，已经好几天没喝上啤酒了。” 广西一酒水批发商在社交平台上透露，“断货已久的喜力啤酒今日回货。”更有天津的酒商在社交平台上表示，“喜力啤酒少量到货”。 从线上渠...
-
7月8日，青岛啤酒（600600．SH 00168．HK）发布2025年年度权益分派实施公告，明确本次分红细则与关键时间节点。公司以总股本1364195121股为基数，每股派发现金红利2．35元（含税），累计分红总额约32．06亿元；A股股权登记日定为7月15日，现金红利发放日、除权除息日均为7月16日，丰厚分红落地彰显企业稳健现金流与长期股东回报机制。 青岛啤酒始建于1903年，是国内历史最悠久啤酒企业，1993年实现A＋H两地上市，是国内啤酒行业龙头企业。公司在全国布局近60家生产基地，产品远销全球120余个国家，品牌价值连续二十年位居国内啤酒行业首位。如今的青岛啤酒，依托主品牌高端化、子品牌下沉的双线策略，已构筑起完整的产品矩阵，同时手握行业唯一啤酒生物发酵国家重点实验室、智能化灯塔工厂，高端产品矩阵持续扩容。 自上市以来青岛啤酒一直坚持稳定分红，近三年分红率持续走高，2023至2025年分红比例分别达63．93％、69．07％、69．87％，2025年分红占归母净利润近七成，长期高股息属性受到机构与长期投资者青睐。 从近年经营基本面来看，行业进入存量竞争...
-
东南网漳州6月30日讯（林艺蓉）近日，《福建省工业和信息化厅关于发布厦门金龙联合汽车工业有限公司金龙客车智能工厂等82个先进级智能工厂项目的通知》正式印发。龙文区百威雪津（漳州）啤酒有限公司“百威啤酒智能工厂”获评2026年先进级智能工厂。 据了解，百威雪津（漳州）啤酒有限公司成立于2010年，工厂总投资18.3亿元。公司以啤酒生产与销售为核心业务，拥有7条先进生产线，主要生产百威、时代、蓝妹、福佳白等全球知名品牌。百威啤酒智能工厂通过柔性生产、EMS能耗监测、智能质检、LIMS、质量追溯管控及智能仓储等数字化应用，实现生产灵活适配、能源高效利用、品质全程把控，确保全厂智能运转，成功探索智能化生产模式。
-
7月8日，惠泉啤酒跌1.65%，成交额5788.22万元，换手率2.58%，总市值22.38亿元。 异动分析 啤酒概念+合成生物+旅游概念+国企改革+海峡两岸 1、公司是中国十佳啤酒企业之一，也是福建省惟一的啤酒股票上市公司。公司现有4个啤酒生产基地(本埠南厂、北厂，福鼎，江西抚州)，总生产规模设计年产能力80万吨，现产能超过60万吨啤酒，总资产超过15亿元，拥有一流的啤酒生产设备和雄厚的科技力量，各项经济技术指标连续多年居福建省啤酒行业前茅。 2、根据2021年年度社会责任报告，公司与厦门大学合作的《利用合成生物技术改造酿酒酵母生产精酿啤酒》科研项目经泉州市科技局立项后已实现量产，并于 2021 年 12 月顺利通过项目验收。 3、2025年10月29日官微， 惠泉啤酒工业旅游的核心载体—惠泉啤酒科技园，建成于2000年，总占地716亩，这里不仅是生产基地，更是集生态、科技、文化体验于一体的“工业文旅打卡地”。 4、公司属于国有企业。公司的最终控制人为北京市人民政府。 5、公司位于福建省泉州市惠安县螺城镇惠泉...
-
6月23日，马来西亚吉隆坡蕉赖区的一家99 Speedmart便利店内，一位年轻顾客从冷柜取出一罐红金配色的啤酒，径直走向收银台。 同一时间，几十公里外的莎阿南，嘉士伯马来西亚啤酒厂的包装线上，一罐罐同样的啤酒正陆续下线。 这是嘉士伯马来西亚集团成立57年来，第一次生产销售源自中国的啤酒品牌，也是中国啤酒工业百年历史上，第一次有国产品牌在海外市场实现本土化生产和销售。 嘉士伯马来西亚啤酒厂生产线 受访单位供图 从“产品出海”到“产能出海”，中国啤酒行业迈出了历史性的一步。其背后的意义值得深思：中国啤酒品牌那么多，为什么偏偏是重庆啤酒？ 01 从山城特色到全国名品 一个地方品牌的67年根基 1958年，重庆啤酒厂成立。同一年，重庆啤酒品牌诞生。 作为新中国成立后最早创建的本土啤酒品牌之一，重庆啤酒自上市之初便确立了清爽透冽、醇和顺滑、鲜活明快的口感风格。 然而，行业发展并非一路坦途。 近十年来，整个中国啤酒行业进入转型阵痛期。 面对存量博弈的硝烟四起，重庆啤酒在不断探索中找到了自己...
-
每经快讯，7月10日，珠江啤酒(002461.SZ)公告称，预计2026年半年度归属于上市公司股东的净利润为6.43亿元~7.04亿元，同比增长5%~15%。业绩变动主要系公司实现啤酒销量和营业收入同比增长，产品结构持续优化，经济效益稳步提升。
-
7月9日，兰州黄河（000929）发布关于申请综合授信为子公司提供担保额度预计的进展的公告。公告显示，兰州黄河于2025年12月12日董事会、12月30日股东会审议通过2026年度为子公司提供担保额度预计，总担保额度不超过人民币3.5亿元。 近期，其控股子公司黄河（吴忠）饮品有限公司（吴忠黄河）与中信银行签署综合授信合同，申请综合授信额度人民币1000万元，公司为此提供最高额保证担保。 本次担保额度在公司此前审议通过的预计范围内，无需再次审议。被担保人吴忠黄河未被列为失信被执行人，公司作为控股股东能对其有效控制，担保风险处于可控范围。此次担保旨在满足公司生产经营和业务发展需求，符合整体战略规划及股东利益。 截至本公告披露日，公司及子公司对外担保（含对子公司担保，下同）余额为1,166.52万元，占公司最近一期经审计净资产的比例为3.19%。本次提供担保后，对外担保余额将不超过2,166.52万元，占公司最近一期经审计净资产的比例为5.93%。 天眼查资料显示，兰州黄河全称为兰州黄河企业股份有限公司，成立于1993年12月25日，注册资本18576.6万人民...
会议展览
CONFERENCE EXHIBITION
近年，食品饮料行业承受市场变化、竞争加剧等重重压力，众多食饮企业加速对内拓展新渠、对外出海探路等多元布 局，集国际性、创新性、贸易性与专业性特点于一身的SIAL 西雅展成为其寻求突破的重要抓手。
作为荟聚全球全品类优质新奇特食饮的一站式世界采购平台，SIAL西雅展（上海）将于2025年5月19日至21日在上海新国际博览中心盛大举办，该展会是由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司共同主办，展览面积预计将达到200,000㎡，吸引全球75个国家和地区的5,000+展商携350,000+展品参展，以及110个国家和地区的180,000+专业人士观展。
展览
-
当下食品饮料行业竞争逻辑正在发生根本性转变，单纯比拼产能、渠道与终端价格的时代已然落幕，如何跳出同质化内卷、抓住大湾区消费红利、抢占东南亚万亿海外市场？将于9月3日-5日落地广州保利世贸博览馆的SIAL西雅国际食品展，预计将汇聚1,500余家海内外优质食饮企业，吸引超65,000名全球客商，依托广州连通海内外的门户区位，为食品饮料企业打通深耕华南、扬帆东南亚的双向发展通道。 行业逻辑深度迭代：展会从交易市场升级为产业发展生态场 过去企业参展核心诉求是现场签单，而如今越来越多品牌带着明确的发展难题奔赴展会：如何捕捉下一年度消费风口、怎样锁定高端食材供应链、海外市场该优先布局哪些区域。订单依旧是重要参展目的，但看清行业方向、对接稀缺产业资源、降低市场试错成本，也是企业参展的核心刚需，这也直接推动SIAL西雅国际食品展完成全面升级，从商品交易平台，转变为能够高效流动隐性行业知识的产业生态场。消费端需求持续精细化，带来第一道难以逾越的趋势信息差。全球消费者功能性食品需求持续爆发，高蛋白、肠道养护、情绪舒缓类...
合作伙伴
COOPERATION PERTNERS
