协会简介
ASSOCIATION PROFILE
本会的前身
中国食品工业协会啤酒专业协会（简称中国啤酒协会），于1984年11月3日，在我国中部最大的名城、九省通衢、革命圣地武汉正式成立。本会是经国家经委批准最早的、全国性的、唯一的啤酒行业协会。2002年，又经国家民政部再次登记确认，2003年更名为“中国食品工业协会啤酒专业委员会”（简称中国啤酒委员会）。
会员单位
本会现有会员单位800多家，包括中外啤酒及其相关企业：主要有啤酒、麦芽等生产企业；原辅材料[酒花、酵母、添加剂、酶制剂等]和包装材料[瓶、罐、桶等]生产厂和供货商；设备仪表厂商；科研设计、大专院校、信息咨询等单位。
协会成员
本会理事会的理事单位其中包括常务理事单位[含副会长单位]150多家。每年召开全国性会议一般3-4次，其中中国啤酒年会[包括理事扩大会议和中国啤酒高峰论坛]每年1次。
本会中国啤酒技术委员会拥有中外著名专家和高级顾问20多人。协会办事机构由办公室、行业发展部、《中国啤酒》编辑部和中国啤酒酿造商网组成。
酒圈
WINE CIRCLE
酒圈
雪花啤酒
青岛啤酒
百威啤酒
燕京啤酒
重庆啤酒
珠江啤酒
其他啤酒
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在食品饮料展会上，最容易被放大的往往是新消费、健康化和品牌化趋势；但如果把视角再往产业链上游移一步，会发现 2026 年 SIAL 西雅国际食品展（上海）现场另一个同样鲜明的信号：中国各地的农产品，正以更成熟、更具溢价能力的“新质生产力”形态，强势席卷全球高端商贸渠道。 “齐鲁好味”“黑土好物”“湘味优品”“甘味金张掖”“粤字号”……从单一的“土特产”变身为国际货架上的“爆款”，区域农产品正在SIAL西雅国际食品展这个世界级的商贸平台上，完成一场华丽的“变形记”。 透过现场大量真实爆发的商贸大单，我们清晰地看到了区域名优特产升级的三大黄金路径。 01、告别“单打独斗”：政府组团发力，区域公用品牌成“敲门砖” 对于农产品而言，产地背书往往决定了采购端对产品稳定性与规模化能力的信任度。在SIAL西雅展（上海），“区域公用品牌”已成为各地政府赋能农业的重要抓手。 吉林...
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为进一步健全工厂大监督工作体系，紧盯生产经营、物资管理、廉洁建设关键风险点，压实各部门监督责任，7月7日，华润雪花啤酒（西藏）有限公司组织各部门负责人及关键岗位员工开展“抓实监督提质效 正风肃纪筑防线”主题活动。活动包含大监督工作复盘、任务部署、警示教育三项重点，通过精准、闭环的监督举措补齐管理短板，筑牢食品安全与廉洁从业双重防线，保障工厂规范稳定运营。 补齐物资短板，完善长效管控。活动通报了2026年3至5月进出厂物资检验专项自查情况，针对食品安全管控薄弱环节，靶向制定四项长效管控机制，全面规范物资全流程管理。一是组建品控、采购、物资管理跨部门联合检查组，落实周抽查、月复盘常态化监管。二是严守“先检验、后入库，未检验严禁投产”管理红线，动态调配检验人力，保障集中到货时段管控到位。三是搭建线上线下双向追溯模式，完善关键原料全链条溯源档案，实现物资全程可追溯、可追责。四是建立问题整改专项台账，明确责任、时限和标准，实行逐项销号闭环管理，从源头防控物资管理及食品安全风险。 复盘季度成...
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人到，酒到，情义到，每一个“扛酒赴约”的人，从不问值不值得，只问：你在哪？我到了！ 有人扛着40斤啤酒桶坐高铁赴约，有人搬着整箱大绿棒子爬七楼跟兄弟看球，有人托着原浆上飞机当伴手礼——这些“酒不轻，情谊重”的硬核故事，被网友称为“中国式友谊的浪漫”，是翻山越岭也要让你喝上这口好酒的心意，是千里奔赴只为碰杯时一声“干了”的痛快。 即使这箱啤酒街头巷尾随手就能买到，网上下单便能快速送达，但永远替代不了的，是这份扛酒奔赴的诚意。 酒不轻，情更重；路虽远，人必达。 这世间最硬的核，不过是你我皆愿为彼此，扛起一箱好酒赴约。 为致敬每一份真诚奔赴，青岛啤酒【情义“鲜”行】征集活动正式开启，全网寻找“扛酒侠”！ 你是否也曾“扛”过青岛啤酒赴约？何时、为谁出发？你们现在还联系吗？每一段滚烫过往都值得被珍藏。 快来分享你的故事与酒，敬每一个重情重义的你！ 活动细则： 1.征集时间：即日起至7月31日。 2.参与方式： 方式一：关注青岛啤酒微信【青...
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世界杯赛事热潮席卷全球之际，百威集团CEO邓明潇（Michel Doukeris）专程从纽约赴广州，在本地餐酒吧接受新华网专访。本次广州之行，百威集团在中国正式落地全球“敬碰杯时刻（Cheers to Bars）”活动，邓明潇结合多年深耕中国市场的亲身经历，解读国内消费市场新变化、夜间经济发展机遇，分享品牌贴合本土消费趋势的长期布局思路。 2010至2016年，邓明潇曾在中国生活七年，执掌百威集团后更是频繁往返中国各地走访线下终端。谈及对中国市场的直观感受，他直言中国消费市场迭代速度非常快，持续涌现强劲创新活力，并总结出三大市场鲜明转变。 “行业个性化竞争活跃，线上电商、居家消费快速兴起，同时市场创新空间广阔，层出不穷的新品牌、新包装持续拉近品牌与消费者距离。”邓明潇表示，中国消费者需求持续细分，线上线下渠道格局重塑，持续推动企业以产品、场景创新适配市场变化。 结合当下国内消费特征，邓明潇进一步剖析了三大核心消费趋势。其一，消费者愈发看重生活方式适配度，青睐贴合日常场...
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7月8日，惠泉啤酒跌1.65%，成交额5788.22万元，换手率2.58%，总市值22.38亿元。 异动分析 啤酒概念+合成生物+旅游概念+国企改革+海峡两岸 1、公司是中国十佳啤酒企业之一，也是福建省惟一的啤酒股票上市公司。公司现有4个啤酒生产基地(本埠南厂、北厂，福鼎，江西抚州)，总生产规模设计年产能力80万吨，现产能超过60万吨啤酒，总资产超过15亿元，拥有一流的啤酒生产设备和雄厚的科技力量，各项经济技术指标连续多年居福建省啤酒行业前茅。 2、根据2021年年度社会责任报告，公司与厦门大学合作的《利用合成生物技术改造酿酒酵母生产精酿啤酒》科研项目经泉州市科技局立项后已实现量产，并于 2021 年 12 月顺利通过项目验收。 3、2025年10月29日官微， 惠泉啤酒工业旅游的核心载体—惠泉啤酒科技园，建成于2000年，总占地716亩，这里不仅是生产基地，更是集生态、科技、文化体验于一体的“工业文旅打卡地”。 4、公司属于国有企业。公司的最终控制人为北京市人民政府。 5、公司位于福建省泉州市惠安县螺城镇惠泉...
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6月23日，马来西亚吉隆坡蕉赖区的一家99 Speedmart便利店内，一位年轻顾客从冷柜取出一罐红金配色的啤酒，径直走向收银台。 同一时间，几十公里外的莎阿南，嘉士伯马来西亚啤酒厂的包装线上，一罐罐同样的啤酒正陆续下线。 这是嘉士伯马来西亚集团成立57年来，第一次生产销售源自中国的啤酒品牌，也是中国啤酒工业百年历史上，第一次有国产品牌在海外市场实现本土化生产和销售。 嘉士伯马来西亚啤酒厂生产线 受访单位供图 从“产品出海”到“产能出海”，中国啤酒行业迈出了历史性的一步。其背后的意义值得深思：中国啤酒品牌那么多，为什么偏偏是重庆啤酒？ 01 从山城特色到全国名品 一个地方品牌的67年根基 1958年，重庆啤酒厂成立。同一年，重庆啤酒品牌诞生。 作为新中国成立后最早创建的本土啤酒品牌之一，重庆啤酒自上市之初便确立了清爽透冽、醇和顺滑、鲜活明快的口感风格。 然而，行业发展并非一路坦途。 近十年来，整个中国啤酒行业进入转型阵痛期。 面对存量博弈的硝烟四起，重庆啤酒在不断探索中找到了自己...
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近日，珠江啤酒（002461）披露半年报预告：业绩延续增长态势，但增速阶段性回落。 今年上半年，珠江啤酒预计实现归母净利润6.43亿元—7.04亿元，同比增长5%—15%；扣非后的净利润预计为6.16亿元—6.75亿元，同比同样增长5%—15%。公司指出，业绩上涨主要由于期内啤酒销量和营业收入同比增长，产品结构持续优化。 复盘近三年同期数据，珠江啤酒增长明显放缓。 2024年、2025年上半年，公司归母净利润同比增速分别为36.52%、22.51%；扣非后的归母净利润同比增速更是达到41.72%、23.31%。而2026年上半年，核心盈利指标增速纷纷回落至5%—15%，近乎“腰斩”。 左宇/摄 对比同行来看，目前已披露业绩预告的还有燕京啤酒（000729.SZ），其预计2026年上半年归母净利润为13.79亿元—14.89亿元，同比增长25%—35%；扣非净利润13.47亿元—14.51亿元，同比增长30%—40%。无论是盈利体量还是增长速度，珠江啤酒均明显落后。 作为国内四大本土啤酒上市公司（华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒）中规模最小的一...
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截至2026年7月15日收盘，*ST西发（000752）报收于8.02元，较前一交易日上涨2.3%，最新总市值为21.15亿元。该股当日开盘7.73元，最高8.17元，最低7.73元，成交额达1924.76万元，换手率为0.91%。 近日，西藏发展股份有限公司披露《关于收到〈民事调解书〉暨（2024）藏民终26号诉讼案件的进展公告》。公告显示，公司收到西藏高院（2024）藏民终26号《民事调解书》，嘉士伯国际同意以2.92亿元向公司转让拉萨啤酒50%股权，公司同意向西藏道合支付3500万元和解金。各方达成和解，西藏道合放弃购买该股权。目标股权在解除冻结及监管账户保全措施后，将尽快完成工商变更登记，公司将在完成后支付转让款。公司取得全部股权后将增厚归母净利润。本次公告事项不会对公司本期利润直接造成影响。 最新公告列表 《关于收到《民事调解书》暨（2024）藏民终26号诉讼案件的进展公告》以上内容为证券之星据公开信息整理，由AI算法生成（网信算备310104345710301240019号），仅供参考不构成投资建议。
会议展览
CONFERENCE EXHIBITION
近年，食品饮料行业承受市场变化、竞争加剧等重重压力，众多食饮企业加速对内拓展新渠、对外出海探路等多元布 局，集国际性、创新性、贸易性与专业性特点于一身的SIAL 西雅展成为其寻求突破的重要抓手。
作为荟聚全球全品类优质新奇特食饮的一站式世界采购平台，SIAL西雅展（上海）将于2025年5月19日至21日在上海新国际博览中心盛大举办，该展会是由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司共同主办，展览面积预计将达到200,000㎡，吸引全球75个国家和地区的5,000+展商携350,000+展品参展，以及110个国家和地区的180,000+专业人士观展。
展览
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在食品饮料展会上，最容易被放大的往往是新消费、健康化和品牌化趋势；但如果把视角再往产业链上游移一步，会发现 2026 年 SIAL 西雅国际食品展（上海）现场另一个同样鲜明的信号：中国各地的农产品，正以更成熟、更具溢价能力的“新质生产力”形态，强势席卷全球高端商贸渠道。 “齐鲁好味”“黑土好物”“湘味优品”“甘味金张掖”“粤字号”……从单一的“土特产”变身为国际货架上的“爆款”，区域农产品正在SIAL西雅国际食品展这个世界级的商贸平台上，完成一场华丽的“变形记”。 透过现场大量真实爆发的商贸大单，我们清晰地看到了区域名优特产升级的三大黄金路径。 01、告别“单打独斗”：政府组团发力，区域公用品牌成“敲门砖” 对于农产品而言，产地背书往往决定了采购端对产品稳定性与规模化能力的信任度。在SIAL西雅展（上海），“区域公用品牌”已成为各地政府赋能农业的重要抓手。 吉林...
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