啤酒文化
-
当地时间7月5日,一场融合啤酒芬芳与东方园林雅韵的文化盛事——青岛国际啤酒节德国专场活动,在德国柏林世界公园成功举办。活动由山东省文化和旅游厅指导,青岛市文化和旅游局主办,青岛啤酒集团协办。在柏林中国文化中心大力支持下,活动积极融入“你好!中国”全球推广品牌,依托免签政策和优质文旅资源,大力开拓德国乃至欧洲客源市场,有效提升青岛国际啤酒节的国际知名度与影响力,持续擦亮“好客山东”品牌形象。中国驻德国大使夫人史玲、驻德国使馆文化处参赞李琦来到柏林中国文化中心展位,了解各项文化体验项目开展情况。 活动当日,柏林世界公园内人头攒动,来自世界各地的游客与德国民众纷至沓来,举杯畅饮青岛啤酒,沉浸式体验中国传统文化。活动全程面向公众开放,现场气氛热烈,预计覆盖逾万人次,充分彰显了“民众参与、文化互鉴、品牌赋能、精准引客”的定位——以啤酒为纽带,架起连接中德民心、展示齐鲁风情、撬动国际客流的文化桥梁。 中国文化沉浸式体验。活动在柏林世界...
-
李后强 四川省社会科学院二级教授、博士生导师 “酒窝”一词,原指人脸颊上因肌肉牵动而形成的那个迷人的凹陷。鲜为人知的是,它的词源恰恰来自古代酿酒容器——酒瓮内壁用于导流的小圆坑。从这个意义上说,“酒窝”天生就带着酒气。 如果从万米高空俯瞰,你会发现成都平原西缘有一道奇绝的风景,巍峨的青藏高原骤然隆起,却在邛崃这里温柔地“陷”了下去。三面群山合围,形成一个向东敞口的巨型“U”型崖谷。这不仅是地理上的奇观,更是酿酒文明的“天选之地”。我们将邛崃称为“地球的酒窝子”,绝非文学修辞,而是基于地理、气象与生物学的严谨判断。 地质之“窝”:板块挤压出的“箱状向斜” 邛崃位于青藏高原东南缘与四川盆地的构造转换带上。亿万年前,印度板块的撞击在这里留下了深刻的印记。不同于周边的断裂带,邛崃核心产区恰好处于一个罕见的“箱状向斜”构造上。这种特殊的地质结构,就像地球在剧烈的地壳运动中,不经意间笑出的一个深...
-
华灯初上,晚风送爽。7月3日傍晚,阳谷火车站站前广场迎来了一次特殊的“晚高峰”。旅客集散地化身霓虹交织的夏日乐园——“欢聚阳谷,干杯世界”2026阳谷青岛啤酒节在这里正式启幕。这是阳谷连续第三年举办啤酒节主题活动,也是首次将这一夏日盛会从狮子楼不夜城移至火车站前广场,以城市“窗口”为舞台,向八方来客展现古城的活力与热情。 下午6时30分,夕阳尚未收尽余晖,广场上已是人头攒动,空气中飘散着烤串的焦香与啤酒花的清香。孩子们在巨型扭蛋机前排起长队,年轻人在“网红”拍照机前争相定格专属海报,不远处乐队试音的琴声与市民的欢笑声交织在一起,整个站前广场升腾着浓郁的烟火气息。一位从聊城城区专程赶来的游客不禁感叹:“火车站变成派对现场,这还是头一回见。” 下午7时30分,激昂的倒计时声响彻广场,炫目的灯光秀划破夜空,开场舞蹈《马戏之王》以热情洋溢的律动瞬间点燃全场。嘉宾们共同开启醇香啤酒桶,金色的酒液喷涌而出,馥郁的酒香四溢飘散,台下数千名观众纷纷举杯齐声欢...
-
“走啊,占座去。”一声招呼,成为这个夏天哈尔滨人奔赴狂欢的暗号。第二十四届哈尔滨国际啤酒节在哈尔滨冰雪大世界园区启幕以来,每日有大批市民游客提前入园,只为抢占一个“好位置”。有人从正午就入园占位、闲聊小聚,慢悠悠消磨白天时光;当夜幕降临、舞台灯光亮起,园区瞬间切换至沸腾模式——举杯欢唱、随性起舞,将冰城的夏日氛围感拉满,解锁全天候的清凉狂欢。 正午就抢座 5座啤酒大篷上座率超六成 7月4日14时,哈尔滨冰雪大世界园区内的5座啤酒大篷里人声鼎沸,整体上座率超过六成。有的桌面上摆满熟食、水果、凉菜和啤酒,好友间已然开启聚餐模式;有的围坐一桌铺开纸牌,一边摸牌一边唠嗑;还有的全家老小结伴落座,点上果饮、小食打发时间,孩子在座椅间嬉闹跑动,处处洋溢着松弛的烟火气息。 市民刘先生和同学组团赴约,为了抢到正对舞台的黄金席位,12时就赶到园区排队进场。“每年啤酒节都要来凑一局叙旧,热门大篷来晚了就没好位置,索性早点来占座,踏踏实实从白天玩到深夜。”刘先生拿着扑克...
-
盛夏风正好,山海醉酒香。第36届青岛国际啤酒节西海岸会场将于7月17日至8月15日在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城举办,为期30天,开启山海啤酒盛宴。 7月4日,第36届青岛国际啤酒节酒王争霸赛武汉赛区火热进行。活动现场人气爆棚,千余名啤酒爱好者齐聚现场,共同见证了这场速度与激情的较量。经过激烈比拼,经典单人速饮赛道男子组冠军选手以8.94秒的成绩拿下武汉赛区“酒王”称号。 作为青岛国际啤酒节标志性特色活动,酒王争霸赛打破地域局限,开启全国巡回模式,今年在天津、武汉、合肥三座城市同步开启预热赛。赛事不仅挖掘出各地的啤酒“高手”,更搭建起城市间啤酒文化交流的桥梁,让天南地北的参与者沉浸式体验啤酒狂欢,近距离感受啤酒文化,感知青岛西海岸新区金沙滩啤酒城的独特魅力。 啤酒狂欢的热潮仍在延续,全国巡回赛事接力开启。只要你热爱啤酒、敢于挑战,即可前往现场直接报名参与。 夏夜正当燃,争霸正当时。7月11日,合肥大融城,诚邀各路高手前来应战,共赴啤酒狂欢之约。 酒已斟满,静待客来。热忱欢迎海内外宾朋齐聚青岛西海...
-
中新网哈尔滨7月4日电 (记者 王琳)第二十四届哈尔滨国际啤酒节于3日在哈尔滨冰雪大世界园区启幕,首次推出“啤酒交易所”趣味互动区,复刻股市定价逻辑,游客扫码自助购酒,沉浸式体验酒市“操盘手”。 第二十四届哈尔滨国际啤酒节于3日在哈尔滨冰雪大世界园区启幕。 赵宇航 摄 作为中国三大啤酒节之一、“中国啤酒之都”标志性文旅 IP,哈尔滨国际啤酒节扎根1900年诞生中国第一桶啤酒的深厚产业根基,是中国兼具历史底蕴与国际口碑的夏日啤酒盛会。 本届啤酒节新增西区野趣公园区域,场地更开阔、业态更丰富、国际化程度更高。园区规划八大功能区,整合美酒美食、演艺互动、文创市集、中式夜游、四季冰雪、休闲露营、赛事活动、游乐体验等业态。 第二十四届哈尔滨国际啤酒节于3日在哈尔滨冰雪大世界园区启幕,首次推出“啤酒交易所”趣味互动区。 赵宇航 摄 本届啤酒节首次推出“啤酒交易所”,模拟股市动态定价模式,现场售卖的各款啤酒如同“个股”,大屏幕实时更新市场...
-
6月27日上午,青岛市市南区召开第36届青岛国际啤酒节青岛老城会场(上街里)新闻发布会。市南区历史街区建设运营中心党组书记、主任张涛进行啤酒节老城会场(上街里)现场发布,区委宣传部、区委历史城区保护发展工委、青岛海明城市发展有限公司相关负责人出席。 发布会正式公布,第36届青岛国际啤酒节青岛老城会场(上街里)将于7月17日至8月15日举办,为期30天。立足青岛老城历史与文化根脉,会场将以“青岛与世界干杯”“百年中山路 百年青啤 citywalk citydrink”为主题,秉持“全民参与、全城覆盖、全域互动”的理念,策划推出一系列兼具国际视野与市井烟火的主题活动,打造一场彰显老城特色的夏日节会盛宴。 全域欢腾 百年老城化身沉浸舞台 7月17日晚,历史城区将化身没有围墙的嘉年华主场,正式奏响第36届青岛国际啤酒节青岛老城会场(上街里)的华彩序章。开幕式现场突破传统观演界限,多点布局互动打卡区域,让每一位走进老城的市民游客,不再是台下的旁观者,而是这场夏日盛会的参与者、创造者,共同点亮老城璀璨夏夜。 啤酒节...
-
啤酒行业的旺季往往伴随着四年一届的世界杯开幕。 对中国观众而言,过去两届世界杯的比赛时间集中在晚上18点至凌晨3点开球,完美契合"看球+烧烤+啤酒"的夜间消费链条。 纵观历届赛事年份,啤酒行业总能迎来一轮业绩红利。 2014年巴西世界杯首周,淘宝、天猫平台啤酒销量便达1700万罐,相关搜索量同比暴涨27倍。 2018年俄罗斯世界杯期间,京东平台啤酒订单环比增加60%,仅揭幕战当晚,美团外卖啤酒销量就超过28万瓶。 然而,四年一度的世界杯如约而至,啤酒股却没有等来想象中的狂欢。 本届世界杯由美加墨三国联办,共48支球队、104场比赛,照理应该是声势最为浩大的一场世界杯。 但在国内,今年世界杯冷得有些出人意料。 有店主架了高清投影仪,囤了几千块的啤酒零食,群发了4000条观赛通知,结果凌晨三点的揭幕战,店里客人数为0。 最受伤的,还是曾经的世界杯标配——啤酒。 世界杯开幕前两日,啤酒板块逆市大涨,惠泉啤酒直接涨停,珠江啤酒、燕京啤酒也单日涨超6%。 然而,世界杯正式开赛之后,近几日,啤酒板块整体却连续下挫,燕京啤酒股价单周跌幅超1...
-
四年一度的世界杯如约而至,啤酒股却没有等来想象中的狂欢。 本届世界杯由美加墨三国联办,共48支球队、104场比赛,照理应该是声势最为浩大的一场世界杯。 但在国内,今年世界杯冷得有些出人意料。 有店主架了高清投影仪,囤了几千块的啤酒零食,群发了4000条观赛通知,结果凌晨三点的揭幕战,店里客人数为0。 最受伤的,还是曾经的世界杯标配——啤酒。 世界杯开幕前两日,啤酒板块逆市大涨,惠泉啤酒(9.700, -0.55, -5.37%)直接涨停,珠江啤酒(7.900, -0.25, -3.07%)、燕京啤酒(10.270, -0.03, -0.29%)也单日涨超6%。 然而,世界杯正式开赛之后,近几日,啤酒板块整体却连续下挫,燕京啤酒股价单周跌幅超10%,来到了近一年半以来的最低点。 青岛啤酒(52.190, -1.02, -1.92%)的股价更是已经较24年高点跌去近30%。 同花顺(240.200, -9.20, -3.69%)ifind显示,目前申万啤酒指数估值已经来到17.83,处于近十年来0.08%的分位。 史上最冷的世界杯,带不动啤酒了。 01 复盘过去几届世界杯,赛前啤酒板块的相对收益相当之高。 因为世界杯赛前一般是旺季备货周期,工...
-
夏天如期而至,但啤酒桌上的规矩变了。 过去,消暑的标配是冰镇大绿棒子。工业拉格用高二氧化碳和刺骨的冰感,强行掩盖麦汁浓度的贫瘠。人们在夜市里拼数量、比酒精度、算杯数,宿醉和次日清晨的头痛被默认为社交的必然代价。 这种“重负担”的饮酒仪式,正在被新一代消费者抛弃。取而代之的,是无醇(Non-Alcoholic)、轻卡(Low-Calorie)、低负担的温和叙事。这并非啤酒变软了,而是饮用场景正在经历一场心照不宣的平权。 德国与韩国的冷数据 无醇啤酒不再是“妥协” 在啤酒的原产地和重度消费国,风向标已经发生偏移。 根据最新行业数据,在德国,每消费九瓶啤酒,就有一瓶是无醇啤酒。 对于一个将《啤酒纯净法》(Reinheitsgebot)奉为圭臬、视啤酒为液体面包的国度,这个比例无异于一场无声的革命。德国人开始意识到,社交的愉悦来自麦芽与酒花的香气交织,而非乙醇对大脑的钝化。 视线转向亚洲。韩国海特零度0.00(Hite Zero)稳居韩国无醇啤酒市场第一。 在首尔写字楼下,现代打工人的酒桌文化正在被重新定义。传统的“炸弹酒...

