A股啤酒概念股普遍上涨，其中，燕京啤酒涨超5%，珠江啤酒涨4%，惠泉啤酒、青岛啤酒涨1.5%，乐惠国际、奥瑞金跟涨。 消息上，燕京啤酒此前在机构调研中表示，2024年，中国啤酒行业迎来历史性成本红利周期，出现进口大麦均价同比回落、玻瓶瓦楞纸燃料成本全线下行的结构性改善。整体来看，2025年行业原材料成本（如麦芽、玻瓶）仍处于下行周期，公司将持续强化管理，进一步释放成本红利。 中信建投研报指出，食饮板块Q1季报仍然保持较高质量，4月份以来总体保持稳定。新消费驱动保健品重估，饮料啤酒等将迎旺季催化。(格隆汇)  ...

近日，记者从昆明海关获悉，今年前5个月，畹町口岸累计出口啤酒9468.8吨，同比增长5.9倍。 走进瑞丽市畹町经济开发区，迪科龙啤酒有限公司的生产车间内一派繁忙景象——智能化灌装生产线持续运转，一瓶瓶啤酒经过灌装、打包后，等待销往海外。“我公司旗下多款啤酒深受缅甸、越南等东南亚国家和地区消费者青睐，但不同国家进口啤酒的标准不同，企业在短时间内收齐这些信息有一定困难，为此我们向海关寻求帮助。”迪科龙啤酒厂相关负责人郑国军说。 据悉，昆明海关所属畹町海关依托企业协调员机制精准对接企业需求，在通关流程、原产地规则、国际市场最新法律法规和技贸措施等方面提供全方位指导，并督促企业落实食品安全主体责任，保障啤酒顺畅出口，激活夏日经济潜力。 “我们还大力推广‘云签发’等业务改革新模式，打造‘家门口’检测服务，有效缩短采样检测和证书申领时间，并设立了‘快查快放’绿色通道，最大限度提高货物通关效率。”畹町海关综合业务科科长杨林生表示。  ...

近日，台州恩泽医院公布一起婴幼儿被灌啤酒引发紧急情况的病例。  据院方介绍，幼儿父母经营饭店，当日午间店内生意繁忙无暇照看在店内玩耍的孩子，一名客人竟给幼儿灌下50多毫升的啤酒。  幼儿随即出现面色潮红、多处皮疹等不适，家人匆忙送医，所幸处置及时才未酿成大祸。 “幸好送来得及时，不然后果不堪设想。”儿科医生李某在接受记者采访时强调，儿童绝对不能饮酒，哪怕是一点点。  记者随后联系了孩子父母。孩子母亲陈某在电话中告诉记者：“那个客人是老顾客了，平时看起来挺和善的，没想到会做这种事。” 陈某说，事发当时她正在后厨洗菜，听到丈夫大声喊叫才跑出来。“看到孩子满脸通红，我当时就吓坏了，立马抱起孩子往医院跑。” 对于客人的行为，陈某表示很气愤：“我们平时经营饭店很忙，孩子就在店里玩，没想到会遇到这种人。以后绝对不能让陌生人接触孩子了。” 记者通过多方了解，找到了那名给幼儿灌酒的顾客。这名姓王的中年男子在接受记者询问时表示：“我就是想逗逗孩子，没想到会这...

5月，高端啤酒中啤精酿在重庆上市，创始人李小刚表示，这款产品更多满足露营、高端派对、米其林餐厅等场景需求，终端价88元/瓶。 与此同时，高端精酿冠军啤酒将终端零售价从最初40元/瓶上调到49元/瓶，其高端产品价格上调到268元/瓶，价格不断走高。 也是在5月，高端精酿辛巴赫发布“喜报”：截至5月26日，公司年度订单突破110万箱，超越2024年全年销量，同比激增112%。 云酒头条自《2024淘宝国产啤酒报告》查询获悉，90后已成为淘宝天猫平台啤酒消费主力，2024上半年，330ml及以下啤酒搜索同比去年增长超过7倍，其中，无醇啤酒、0度啤酒同比增长超过4倍。 涨价、放量，以精酿啤酒、无醇啤酒为代表的啤酒新品类有市场扩张、跑马圈地的势头。  相对啤酒，白酒面临去库存和价格倒挂压力，处于“防守状态”。 数据显示，2025年1—4月，全国规上白酒企业（折65度，商品量）产量130.8万千升，同比下降7.8%。多家名酒推出50—100元/瓶光瓶酒，激战低端市场。 啤酒进攻白酒防守原因何在？酒类消费从豪饮到微醺是底层逻辑，这一趋势将对酒业...

  尼泊尔《共和报》5月31日报道指出，尼政府新财年修订了进口酒关税征收方式，从按升数征收改为按货值固定比例征收，国内酒类企业认为进口酒价格将下降并冲击国内酒业。 此前，进口烈酒按每升收取2000卢比关税，啤酒每升收取200卢比关税，葡萄酒每升收取300卢比关税，新预算方案中，威士忌、朗姆酒、白兰地、金酒、伏特加等烈酒关税征收方式改为按进口货值的100%比例征收。  ...

  5月1日，由云南农业大学盛军教授团队主导的“咖啡啤酒科技成果发布会”在玉溪市元江县举行。团队基于云南精品咖啡豆资源，通过微生物筛选、发酵工艺创新及食品组学技术，成功研发出兼具咖啡醇香与啤酒清爽的“咖啡啤酒”，突破性地实现了咖啡产业链的延伸与升级，“啤酒加咖啡”从经典歌词走向现实。     图片与文章无关 科技赋能：从云南咖啡到特色发酵 云南作为中国最大的精品咖啡产区，其小粒咖啡以花果香和低苦涩度闻名。然而，咖啡加工副产物（如果皮、咖啡渣）的高值化利用一直是产业痛点。团队立足本土资源优势，从咖啡发酵微生物组学入手，系统筛选了云南咖啡自然发酵过程中的功能性菌株，并创新性借鉴猫屎咖啡（麝香猫肠道发酵）的微生物作用机制，分离出可降解咖啡纤维素、提升风味前体物质的特色菌群。 研究发现，传统咖啡发酵过程中杂菌污染易导致风味劣变，而团队通过“梯度气爆、定向发酵”技术，实现了咖啡渣与麦芽协同发酵的三级调控。采用差压爆破膨化技术处理咖啡渣，破坏其致密纤维结构，...

▲山姆会员店宁波江北店货架上堆满了“苹果黄芪饮”    ▲“中式养生水”配料表上标明成分含陈皮、紫苏和水 随着气温逐渐升高，宁波各超市的饮料货架开始上演“暗战”。   00后女孩李娜的目光掠过花花绿绿的饮料瓶，最终抓起一瓶“红豆薏米水”——过去一周，这已是她第三次购买。  　　今年的饮料货架上，“中式养生水”或成为多个品牌“贴身肉搏”的新流量密码。   “中式养生水”占据超市货架“C位”   何为“中式养生水”？通常指基于中医传统养生原理，采用“药食同源”的天然食材，经过煮制或萃取等工艺制作而成的即饮型植物饮品。  　　如今，“中式养生水”正在成为饮料货架上的“新晋明星”。   5月9日，记者走访山姆、盒马、Ole、华润万家等宁波多家超市发现，“中式养生水”已稳稳占据饮料货架的“C位”。 仅“薏米水”一个品类就有四五个...

中新网昆明6月11日电 (杨新鹏)昆明海关11日消息，随着夏季来临，啤酒迎来销售旺季。2025年前5个月，中缅边境云南畹町口岸累计出口啤酒9468.8吨，同比增长5.9倍。 图为海关关员对出口啤酒进行现场查验 孙锐 摄 走进云南省瑞丽市畹町经济开发区，云南迪科珑啤酒有限公司的生产车间内一派繁忙景象——智能化灌装生产线持续运转，一瓶瓶啤酒经过灌装、打包，“整装待发”销往海外。 “我公司旗下多款啤酒在海外市场反响很好，深受缅甸、越南等东南亚国家和地区消费者青睐，但不同国家对进口啤酒的标准也不尽相同，企业在短时间内收齐这些信息有一定困难，为此我们向海关寻求帮助。”云南迪科珑啤酒有限公司相关部门负责人郑国军说。 昆明海关所属畹町海关依托企业协调员机制精准对接企业需求，在通关流程、原产地规则、国际市场最新法律法规和技贸措施等方面提供全方位指导，保障啤酒顺畅出口，激活夏日经济潜力。 “我们还大力推广‘云签发’等业务改革新模式，倾心打造‘家门口’检测服务，有效缩短采样检测和证...

 网购整箱进口葡萄酒未拆封，退货遭拒；一时冲动下单“投资金条”，想取消订单得扣300多元手续费……“6·18”大促正在火热进行中，一些消费者反映买到的商品无法进行7天无理由退换货，尤其是酒水、黄金类产品退货纠纷频发，商家说酒水、黄金等属于特殊商品，不适用“7天无理由退换货”，这合理吗？记者进行了采访。 遭遇1 酒水没拆封都不给退 “商品没拆封，怎么就不能退？”近日，北京市民刘女士网购了一箱价格不菲的进口葡萄酒，本打算作为礼品送人，因为计划临时有变，想要申请退货。尽管整箱酒都未拆封，她申请退货时仍被商家拒绝。 “下单买了两瓶酒，后来发现线下价格更划算，便申请退货退款，结果客服只回了一句‘酒类商品不支持无理由退货’。”在黑猫投诉平台及各大社交平台上，不少消费者像刘女士一样，购买酒水后遭遇了退货难。 记者点开多家酒水品牌旗舰店，发现从高端白酒到平价白酒，再到各类进口葡萄酒和啤酒，大多数商家都“不支持7天无理由退换货”。...

  印度奢侈品市场的繁荣正推动高端酒类需求激增。目前，该国奢侈品市场规模达170亿美元，预计到2030年将增长至850亿美元，其中，高端酒类成为重要增长点。Noblewood集团旅游零售主管Vladimir Poriadin指出：“添加植物风味的伏特加等高端酒款正受到调酒师和追求复杂口感的消费者青睐，这为品牌提供了差异化机会。”   随着印度中产阶级扩大（预计2047年占比达60%）和超高净值人群增长（2028年预计增加50%），高端酒类消费持续升温。保乐力加印度董事总经理Jean Touboul表示，“少而精”的饮酒趋势正在推动市场高端化，但政策限制仍是挑战。  值得注意的是，热衷海外旅行的印度Z世代消费者成为关键客群，64%的消费者会在购物时通过视频分享体验。业内人士建议，品牌需结合数字与实体元素，打造视觉冲击力强的沉浸式体验以吸引年轻消费者。  ...