在追求松弛感的当下，摇滚乐、精酿啤酒早已成为当下年轻人追求个性、放飞自我的“乌托邦”。在这个“乌托邦”之下，消费者往往是行业的一面镜子。随着近年来消费者对于精酿啤酒的需求逐渐从颜值转向口味，再到如今“卷向”个性化，精酿啤酒行业正发生着微妙的变化。而在北平机器联合创始人李威看来，精酿啤酒赛道所发生的变化，都有迹可循。  走进位于东城区纳福胡同的北平机器，红砖墙面、工业风的装修风格让这里成为一个区别于胡同风情的独立空间。站在店内二层走廊上，李威细细说着近年来消费者对精酿啤酒口味喜好上的改变。 产品低度化 纵观近年来啤酒口味的变化，无论是拥有一票拥趸的小麦啤酒，抑或是在国际市场热度不减的IPA，再或是近年来崛起的增味啤酒，都不乏酿造的实践者。  “精酿啤酒在雏形时期，有几年果泥啤酒非常盛行，很多精酿酒吧都卖，也有几年浑浊啤酒卖得很好，还有乳酸菌古寺啤酒也流行过一段时间。但如今全球精酿啤酒市场已经基本走向成熟，这也意味着未来很难出现某一种风格大...

  近日，记者从省投资促进局获悉，遵义市湄潭县与云南丹尼亚啤酒有限公司成功签约茶叶啤酒系列产品生产项目，将进一步助推湄潭聚焦新茶饮引领新赛道，促进茶产业转型升级，延伸茶产业链，提高产业附加值，助推县域经济高质量发展。 据介绍，云南丹尼亚啤酒有限公司位于云南省玉溪市，建有符合啤酒生产和观光体验的生产厂房及配套设施，引入符合啤酒酿造工艺要求的进口、国产设备及人才，具备出口产品资质与质量要求，企业生产设备、生产环境等条件均达到国家标准。 “从项目考察到项目落地，深切感受到湄潭务实高效、贴心服务的营商环境，为公司在湄潭投资兴业鼓舞了士气、坚定了信心。接下来，云南丹尼亚啤酒有限公司将与湄潭深度联动、携手并进，全力推动项目早建设、早投产、早见效。”云南丹尼亚啤酒有限公司董事长李丹河说道。 湄潭县主要领导表示，将一如既往重视和支持推进迎老乡、回故乡、建家乡，全力服务好茶叶啤酒系列产品生产项目建设，打好惠企“组合拳”，创优发展“好环境”，让企业在湄潭放心投资、安心经营、舒心...

  随着春节临近，泰山啤酒在线上线下发起“春节大促”，各地销售掀起小高潮。山东泰山啤酒股份有限公司的包装车间显得比往日繁忙，毫无淡季景象。每天凌晨开始，涂装着“泰山原浆7天鲜活”图案的物流车，井然有序地排队等候在成品仓门前。伴随着灌装、贴标、装箱等一系列工序的高速运转，一箱箱发酵周期达到30天以上的原浆啤酒“下线即装车”，开启发往全国的旅程。 几个小时后，刚下线的新鲜啤酒，就将陆续抵达全国3000多家泰山原浆啤酒专营店。当天中午或者傍晚，浑厚新鲜的原浆酒液，已经在餐桌上“拥抱”消费者的味蕾。“多年来公司持续优化物流体系，目前已经可以做到900公里以内当日达。”泰山啤酒物流部负责人表示。  泰山啤酒的物流体系搭建，当然不是一蹴而就。在7天原浆上市初期，由于保质期短、调货频率高，曾经很多经销商不愿意进货，同时第三方物流也逐渐无法满足泰山啤酒的即时配送需求，所以泰山啤酒从零开始，自建专营门店开辟啤酒销售的新渠道，还自建了物流项目。  泰啤所有的物流...

  黄山四季啤酒酿造有限公司年产30000吨精酿啤酒项目环境影响报告书征求意见稿已编制完成，按照《环境影响评价公众参与办法》（部令 第4号）要求，为征求与该建设项目环境影响有关的意见，现将如下内容进行公示：  一、环境影响报告书征求意见稿全文网络链接及查阅纸质报告书的方式及途径   1、环境影响报告书征求意见稿全文网络链接：  https://pan.baidu.com/s/1KolsjqyavU3P52H4sgShbw?pwd=sfd5  提取码：sfd5  2、纸质版报告书查阅方式和途径：可通过如下方式联系建设单位或环境影响报告书编制单位查阅纸质版报告书   二、征求公众意见的公众范围 本次征求公众意见的范围是建设项目附近可能受到影响的个人或团体。  三、公众意见表的网络链接 公众意见表的网络链接：  https://pan.baidu.com/s/1mo7bZJKwgbcyliAqVkKoUA?pwd=kwh  提取码： kwh7   四、公众提出意见的方式和途径 若您对项目有什么意见和建议，请于公示之日起10个工作日内，可以通过信函、传真、电子邮件等方式，将填写的公众意...

  人勤春来早，喜迎开门红。1月14日，贵州省遵义市湄潭县与云南丹尼亚啤酒有限公司成功签约茶叶啤酒系列产品生产项目。县委书记游海燕，县委副书记、县长张如仲，云南丹尼亚啤酒有限公司董事长李丹河，县委副书记侯廷胤，县领导吴贤华、苏兴勇、徐才忠、陈胜，云南丹尼亚啤酒有限公司及湄潭县相关部门负责人、阳春白雪茶业负责人共同见证签约。副县长苏兴勇主持签约仪式。 游海燕代表县委、县政府向李丹河一行表示欢迎。她说，当前，湄潭正深入学习贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神及习近平总书记视察贵州重要讲话精神，认真落实中央和省委、市委经济工作会议部署，以高质量发展统揽全局，坚持围绕“四新”主攻“四化”主战略和“四区一高地”主定位，聚焦大抓产业、主攻工业，守好发展和生态两条底线，突出今年经济工作大抓产业、大抓项目、大抓招商这一“头号工程”，奋力建设农业强县、旅游强县、和美乡村•西部共同富裕示范县。茶叶啤酒系列产品生产项目的顺利签约，拉开了2025年的精彩序幕，踏出了全面...

  近日，泰山啤酒宣布全面开放代工业务，引发业界对其产能过剩的猜测。  泰山啤酒工作人员否认了产能过剩的说法，表示代工是正常业务拓展。酒水行业专家认为，此举是泰山啤酒主动求变的短期举措，长期看，对于改善其经营状况有限。 泰山啤酒全面开放代工，释放产能还是另有考量？ 公开资料显示，泰山啤酒成立于2000年，前身是1979年的泰安市啤酒厂。泰山啤酒拥有较大原浆啤酒生产基地，该工业园2008年投资5.8亿元建成，年生产能力20万吨。 今年1月9日，泰山啤酒披露，其代工业务旨在为客户提供啤酒代工服务。泰山啤酒拥有德国进口生产和检测设备，具备生产实力，可生产原浆啤酒、淡色拉格、黑啤、IPA等多种品类，并提供原料、配方、工艺、包装等代工服务。  泰山啤酒承接代工业务，规定了最小起订量，玻璃瓶为20万瓶，100多吨，易拉罐起订量为50万罐。 对于泰山啤酒开放代工业务，市场出现产能过剩的猜测。泰山原浆啤酒官网显示，其2021年原浆啤酒总销量超过13万吨，而其年生产能力为20万吨。  2024年3月，泰山啤酒在佛山水都饮料基地的工厂开业...

  受理日期：2025-01-13 项目名称：鹤山市欧叶啤酒有限公司年产啤酒540吨建设项目 建设单位：鹤山市欧叶啤酒有限公司 建设地点：广东江门鹤山市 环评单位：广东粤扬环保科技有限公司 环评文件类型：环境影响报告表 环评文件：鹤山市欧叶啤酒有限公司年产啤酒540吨建设项目环境影响报告表 公告期限：自本公告发布之日起5个工作日届满，联系电话：0750-8994090 备注：此公告资料链接为环评单位所提供，相关责任由环评单位承担。  ...

  近日，恩施本土精酿啤酒“恩施玉露”新鲜上市。  该款精酿啤酒由湖北恩茶集团与鹤峰国投集团旗下湖北容美精酿啤酒有限公司共同打造，并获得恩施州茶叶协会品牌授权冠名为“恩施玉露”。同时，湖北恩茶集团提供了优质玉露干茶原料，并参与配方研发，目前，相关专利正在申报中。 “这款‘恩施玉露’精酿啤酒经过了30天低温发酵，在充分保留茶香的同时，又与麦香产生了奇妙的结合和碰撞，口感层次分明、柔和鲜爽，且最大限度地保留了玉露汤色青绿、精酿啤酒爽口新鲜的特点，回味无穷。”湖北容美精酿啤酒有限公司负责人童雄林说。 湖北恩茶集团负责人苏星宇介绍：“恩施玉露是我国唯一的蒸汽杀青针形绿茶，历史悠久，是湖北第一历史名茶。本次两家国企合作，使用的是玉露干茶原料，绝不使用茶叶浓缩液进行勾兑，每一罐玉露精酿啤酒中使用玉露干茶5克，茶韵悠长。这是一次茶叶精深加工的探索和开发，也是一次东西方饮品的碰撞和结合。”  据了解，目前此款“恩施玉露”精酿啤酒只在恩施州内...

  财中社1月10日电（000929）发布公告，公司决定设立湖南分公司，以满足业务发展需要。该决定在2025年1月10日的董事会会议上通过，分公司名称为公司湖南分公司，性质为股份有限公司分公司，负责人为郭丽丽。 设立湖南分公司的目的是为了更好地开拓湖南区域市场，优化战略布局，扩大市场份额，提升公司的竞争力。公告中提到，设立分公司后，公司组织结构将进行相应调整，且在办理工商登记手续时不会面临法律法规的限制或禁止风险。  2024年前三季度，兰州黄河实现收入1.78亿元，归母净利润-3868万元。    ...

   四海啤酒：用心用情酿好每一杯酒   承德澳新四海啤酒有限公司抓生产赶订单见闻   这个冬天，澳新四海啤酒有限公司旗下的“精酿暖啤”和“圣骑精酿”系列在抖音直播间火出了“圈”，成为百姓酒桌上的“抢手货”。“酒体醇厚，味甘淡甜”“酒花香气浓郁，好喝不贵”……网友们的留言使一瓶好酒连通五湖四海。 图为承德澳新四海啤酒有限公司航拍图 图为承德澳新四海啤酒有限公司产品生产线上，工人进行质量检验  从田间到舌尖，从产品到服务，一个扎根承德二十余载的品牌，一个备受追捧的热销啤酒，这背后的“密码”就是四海人的匠心独运和精益求精。 图为承德澳新四海啤酒有限公司生产车间内，工人正在忙碌 时值寒冬，澳新四海啤酒公司的灌装车间仍一派热闹繁忙的景象：生产线上酒瓶“自动”排好队伍，发出“叮叮当当”的声音，灌装机器一刻不停，灌酒、封盖、杀菌、包装，一箱箱啤酒从自动化生产流水线不断地送出。   &ldquo...