仕纪康在自己的互动点位与游客进行“摇骰子互动” 　　仕纪康与小朋友游客互动讲解青岛啤酒老车间的百年变迁 　　“押大押小,富贵险中求!”　　青岛啤酒博物馆的发酵车间里,21岁的仕纪康身着熨帖的民国工装,袖口盘扣一丝不苟,手里攥着几枚仿制银元,一手利落地摇着骰子,与游客玩家进行着互动。麦芽香气裹着历史的厚重感扑面而来,他微微挑眉的瞬间,活脱脱就是1949年的发酵车间工人。　　从镜前换装到车间演绎,再到幕后坚守,这位NPC用一场场沉浸式互动,让每一位游客收获别样记忆。　 镜前换装半小时 年轻人变身“陆涛”　　每天早上8点半左右,仕纪康基本已经在青啤博物馆时光影舍做准备工作了。　　镜子前的球形灯次第亮起,墨绿色的复古化妆间里,21岁的仕纪康对着镜子完成“变身”的第一步——粉扑在掌心轻轻拍打,把粉底均匀铺开,再对着镜子调整中山装的领角,灰色制服上的盘扣扣得一丝不苟。镜子里的少年褪去稚气,眉眼间多了几分民国酿酒师的沉稳。　　化妆、整理发型、换上民国工装、检查银元等道具...

   香樟树下听民谣，林间溪畔逛市集，啤酒竞赛赢Pad……10月1日至10月7日，上海共青森林公园狂欢周又回归了！新民晚报记者获悉，今年狂欢周升级优化林间演艺布局，将打造三大风格差异的主题舞台，构建层次分明、特色互补、全域联动的“森林演艺矩阵”。同时，原创纯艺术市集品牌“林涧集”也将首次亮相，游客可在林间溪畔“赶集”。 　　三大舞台构建森林演绎矩阵 　　三大舞台中，“生态能量舞台”设于香樟广场大香樟树下，依托原生林地场景，营造原生态、松弛感的艺术表达氛围。通过民谣弹唱、世界打击乐、沉浸式氛围互动演绎等形式，让艺术扎根森林、亲近自然，塑造质朴松弛的林间艺术氛围，带给游客在城市森林中听风、赏乐、感受自然的独特观演体验。 　　每日演出时间：13:30—14:10：民谣吉他弹唱；14:10—14:50：世界音乐打击乐（非洲鼓、阿萨拉托等特色乐器）；14:55—15:00：无火光影篝火派对互动。 　　“松果潮流舞台”设于香樟广场，面向年轻群体，主打流行乐队...

商业客 这几年，商业地产最时髦的词叫“非标”。标准购物中心卷到同质化发腻，开发商们往老厂房、老街巷、旧仓库里钻，试图用“故事感”换流量。 但小体量非标商业，最重要的到底是什么？答案是：对味。它没有大MALL的流量护城河，没有全品类的一站式底气，唯一的武器是“另类”——能不能说出这块土地自己的故事，能不能接住这片人群真实的情绪。 标准商业拼效率，非标商业拼共鸣。几万平方米的体量，装得下标准化的野心，却装不下标准化的活法。 所以，判断一个非标项目有没有戏，别去看招商手册，下午四点去现场坐一坐，那个不早不晚、人不多的时刻，比任何宣传推文都诚实。 一个还没醒的场子 9月26日，中秋假的第二天，下午四点。 驶出磨碟沙隧道，眼前是阿里、腾讯、小米、欢聚等一众科技公司的玻璃幕墙总部；转个弯，面前是1985年投产的珠江啤酒(8.310, 0.02, 0.24%)厂原包装车间，如今叫“啤酒厂1985”，一个3.6万平方米的非标开放式商业体。当天是该项目开业的第四天。 下午四点，这个时间点很妙。节假...

作为中国首家以啤酒为主题的工业遗产活化典范，青岛啤酒(50.150, -0.06, -0.12%)博物馆依托早期老电机、糖化锅、煮沸锅等珍贵设备，将斑驳的红砖车间转化为沉浸式体验空间。游客穿行于百年记忆长廊，既能触摸德占时期的老档案等超3万件文物，又能透过玻璃幕墙俯瞰“灯塔工厂”智能化生产线，在参观传统木桶发酵池与全自动灌装设备时，读懂中国制造从匠心传承到数字跃迁的进化密码。 博物馆于2003年8月15日正式对外开放以来，累计接待游客1800万人次，品牌价值超508亿元。在过去的20多年里，博物馆一直致力于解决如何让百年工业遗产活在当下的问题： 首先是讲好故事，将冰冷的工业遗产转化为有温度的文化叙事。 博物馆做的第一步是让文化活起来。我们从馆内的一些元素中提取了年轻人喜欢的潮流元素，创建了一个源自青岛方言“哈啤酒”（意为“喝啤酒”）的品牌IP形象，形象设计以经典青岛啤酒瓶型为骨架，融合鸭子的萌感与潮酷气质。另外还有膨胀酵主、憨豆天团、啤皮猫等IP，以及围绕这些IP推出的系列文创设计。博物馆希望让啤酒文...

9月19日，在德国慕尼黑，工作人员在慕尼黑啤酒节现场准备啤酒。 9月19日，在德国慕尼黑，人们在慕尼黑啤酒节上享用啤酒。 9月19日，在德国慕尼黑，慕尼黑市长多米尼克·克劳泽（中）开启本届啤酒节第一桶啤酒。 9月19日，在德国慕尼黑，慕尼黑市长多米尼克·克劳泽（中）开启本届啤酒节第一桶啤酒。 9月19日，在德国慕尼黑，工作人员在慕尼黑啤酒节现场运送啤酒。 9月19日，在德国慕尼黑，人们在慕尼黑啤酒节上享用啤酒。 9月19日，在德国慕尼黑，人们在慕尼黑啤酒节上享用啤酒。 第191届慕尼黑啤酒节9月19日开幕。慕尼黑啤酒节始于1810年，已成为德国最著名的民俗节庆活动之一。       

拜仁慕尼黑发布了新款啤酒节特别球衣。与去年不同，这一次的设计格外多彩，并加入了花卉图案。 慕尼黑一年一度的“第五季”越来越近。9月19日，第191届慕尼黑啤酒节将在特蕾西娅草坪开幕。距离开幕还有5天，拜仁发布了新款啤酒节特别球衣。与去年较为低调的设计相比，今年的款式显得格外色彩鲜艳。 拜仁在新闻稿中写道：“新球衣将慕尼黑传统与现代、自信的设计结合起来，同时也展现了啤酒节如此特别的一切：生活的喜悦、群体归属感和多样性。” 最引人注目的自然是覆盖整件球衣、包括袖子在内的花卉图案。

一杯啤酒， 在千年古城中， 酿出了产业转型 与文旅融合的新故事。 扬州汉森熊精酿啤酒有限公司是一家在广陵成长起来的本土企业，2017年创立，短短数年间，精酿品牌已在全国拥有加盟门店100余家。从食品产业园的工业生产车间，到广陵古城的青砖黛瓦，汉森熊从“有温度的小酒馆”出发，一路走过东关街、广陵有盐街区，如今正迈向“东关集·千灯游园会”的全新2.0版。这杯酒里，装着的不仅是啤酒花的醇香，更是一座城市的文化记忆。 一杯啤酒， 一座城市的文化注解 “扬州啤酒产业最早可以追溯到1975年的苏北机米厂，老厂淡出时代长河，成为老扬州人的集体记忆。我们要做的，就是复兴‘扬州啤酒’这一品牌，拾回扬州人的情怀。”汉森熊总经理闫立文介绍，近年来，汉森熊陆续发布了“扬州啤酒”“扬州茉莉”“扬州菠萝”等多款城市专属新品。 对发布的新品，闫立文早早定了调性：必须与文创结合，体现扬州元素和文化。这一理念，在汉森熊近年来的产品线中得到了淋漓尽致的体现。 在“扬...

8月31日，欧盟统计局（Eurostat）发布的最新数据显示，2025年欧盟成员国共生产344亿升啤酒，含酒精啤酒为323亿升，无酒精及低酒精品类（<0.5% ABV）为21亿升，占比首次明确突破6%。全球无酒精啤酒正从边缘走向主流，其驱动力、消费逻辑和竞争格局，都在2025年至2026年间发生了实质性转变。 健康驱动，而非简单替代 IWSR于今年5月发布的数据显示，2025年全球主要21个市场的啤酒总销量下降1%，但无酒精啤酒销量逆势增长8%。同年，全球无酒精替代饮品（含啤酒、葡萄酒、烈酒及RTD）销量整体增长9%，其中，无酒精啤酒贡献了最大份额。在对十个主要市场无/低酒精买家的调查中，37%的买家选择无酒精啤酒的首要原因是“健康的生活方式”，远高于“好奇尝试”（20%）和“功能性需求”（17%）。这一动机结构说明，无酒精啤酒的崛起并非短暂的尝鲜潮流，而是根植于消费者对饮酒行为的系统性重新审视。 IWSR无低酒精品类负责人Susie Goldspink对此的解读值得注意：“无酒精替代饮品是饮酒者节制酒精摄入日益流行的方式，其...

原标题：德国将废止“陪伴饮酒”规定保护未成年人 　　据德国媒体报道，为更好地保护青少年免受健康风险和酒精成瘾风险的侵害，德国将废止在成年人监督下的“陪伴饮酒”规定。联邦内阁已批准家庭部部长普里恩提出的相关法案。接下来，联邦议会将对法案进行审议。此前，只要有父母在场，德国未成年人可以饮用啤酒和葡萄酒。如今，德国联邦政府正在酝酿废除相关法规。普里恩希望借此降低14岁和15岁青少年的酒精成瘾风险。在德国，在公共场所消费和销售啤酒、葡萄酒、气泡酒或其混合饮料的法定年龄下限设置在16岁。不过《青少年保护法》第9条规定了目前唯一的例外情况，即14岁和15岁青少年可在监护人陪同下饮用上述酒类。  

图为青岛西海岸新区金沙滩啤酒城 刘元波摄 （中经视觉）在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城，9座啤酒大篷内汇聚了来自世界各地的2300余款啤酒，每天数十万人在此品饮；青岛老城啤酒节会场，主题装置、美食市集、演艺舞台散落于百年里院、老城巷口间，勾勒出鲜活的欢动图景…… 第36届青岛国际啤酒节已成为文旅、消费、体育赛事、品牌推介、人才招引等活动的舞台。今年，青岛啤酒节的带动效应进一步释放，各区市纷纷延伸节庆场景、丰富消费业态：即墨区以啤酒、特色小吃、潮流演艺点亮古城夜游；莱西市将啤酒、小龙虾、烧烤与演艺结合，激活夜经济；李沧区串联商圈、生态景区，打造全域文旅消费线路；崂山区发挥全域旅游优势，带动酒店、民宿等住宿业升温；即墨区融合古城文化与啤酒嘉年华，推动非遗、演艺等特色文旅活动常态化。啤酒节由“一场节庆”变为“全城联动”的消费场景，持续释放文旅消费新活力。 “我们统筹全域演艺赛事资源，推出175项特色文旅活动，打造‘一节引爆、多点联动、全域升温’的盛夏文旅消费新格局。...