世界杯赛事热潮席卷全球之际，百威集团CEO邓明潇（Michel Doukeris）专程从纽约赴广州，在本地餐酒吧接受新华网专访。本次广州之行，百威集团在中国正式落地全球“敬碰杯时刻（Cheers to Bars）”活动，邓明潇结合多年深耕中国市场的亲身经历，解读国内消费市场新变化、夜间经济发展机遇，分享品牌贴合本土消费趋势的长期布局思路。   2010至2016年，邓明潇曾在中国生活七年，执掌百威集团后更是频繁往返中国各地走访线下终端。谈及对中国市场的直观感受，他直言中国消费市场迭代速度非常快，持续涌现强劲创新活力，并总结出三大市场鲜明转变。   “行业个性化竞争活跃，线上电商、居家消费快速兴起，同时市场创新空间广阔，层出不穷的新品牌、新包装持续拉近品牌与消费者距离。”邓明潇表示，中国消费者需求持续细分，线上线下渠道格局重塑，持续推动企业以产品、场景创新适配市场变化。   结合当下国内消费特征，邓明潇进一步剖析了三大核心消费趋势。其一，消费者愈发看重生活方式适配度，青睐贴合日常场...

 在商务部等部门持续通过“政策+活动”双轮驱动提振内需的背景下，如何将顶级赛事的短期流量沉淀为城市消费的长期动能，成为消费品牌面临的核心命题。近日，百威中国区总裁盛锦华（Fabio Sala）在接受新华财经采访时表示，百威中国正依托旗舰品牌，超级平台（Mega Brand Mega Platform）战略，通过打造“社区欢庆中心”、激活文旅目的地及重构B端商业生态，将世界杯等超级IP的流量转化为中国城市的夜间经济活力与地方消费增量。 图：百威中国区总裁盛锦华（Fabio Sala） 构建“观看-购买”消费闭环 盛锦华表示，啤酒与足球是夜间经济的天然引擎，但要将赛事流量转化为实质消费，必须突破单一的线下观赛场景。在2026年世界杯期间，百威中国的一大战略目标是将线下消费场所重塑为“社区欢庆中心（Community Celebration Hubs)”｡在盛锦华看来，打造“社区欢庆中心”的核心目的，就是要把世界杯的顶级流量，沉淀为中国城市的夜间经济活力｡ 这一目标主要通过三个层面的行动来实现｡第一，将本地消...

水井坊在帝亚吉欧控股的十余年间，已更换超过10任总经理或代总经理。近五年来看，2021年至今，公司总经理或代总经理同样历经六轮更替。然而，高频换帅并未换来业绩反转，反而因战略反复、团队震荡，加剧了内部经营的不稳定。 6月1日正式履新，6月5日被内部员工举报，6月18日被证实前东家启动离任经济责任审计，短短半个月，干晓峰的水井坊开局便接连承压。这位来自华润系景芝白酒的新任总经理，在尚未全面执掌经营大局之际，即面临来自新东家内部的信任危机与前东家的审查双重考验。 图中人物系水井坊总经理 干晓峰 审计系常规流程 还是举报信的连锁反应？ 网传的一张截图显示，2026年6月16日，华润集团曾发布一则题为《景芝白酒原总经理干晓峰同志离任经济责任审计公告》的内容，称自6月10日起，华润啤酒已启动对干晓峰的专项审计。 上图系网传截图内容 据该截图，审计范围涵盖经营业绩完成情况、重大经济事项决策执行、法人治理、内控建设与风险管理，并明确涉及“境内外业务情况”及“党风廉政建设、廉洁从业及风险防控机制建设”等维度。 6月1...

昨日，百威集团董事会决议，任命冯朴德（Dirk Van de Put）为新任董事长。自2023年4月起，他已担任百威集团的独立董事。冯朴德目前兼任亿滋的董事长兼首席执行官。百威集团表示，冯朴德拥有30年的全球快消品行业经验，且熟悉百威集团的长期战略。这一任命延续了百威集团董事长独立的架构，也被视为将进一步加强公司在发达市场和新兴市场对“以品牌驱动增长”战略的聚焦。  

水井坊又换帅了。 6月2日，水井坊一纸公告聘任干晓峰出任公司总经理，同时提名其为董事候选人。从上一任总经理胡庭洲离任到新人敲定，间隔不足一个月。 这种“闪电换帅”的节奏，对于水井坊这家有着“中国白酒第一坊”之称的企业来说，早已不是新闻。但这一次有所不同。 图 | 水井坊公告 干晓峰的履历打破了水井坊多年来“外籍高管+跨国背景”的固定模板。这位现年54岁的酒业老兵，没有帝亚吉欧体系的工作经历，也不讲英语，但他带来了另一样东西：华润系在白酒领域跌跌撞撞的实战经验。 对于已经连续换帅、业绩承压、被市场反复质疑“外资能否做好中国白酒”的水井坊而言，干晓峰的到任，是一次押注，更是一场豪赌。 水井坊又迎新帅，“华润系”成为新变量 回顾水井坊的总经理名单，几乎是一部“中国白酒外资化管理”的实验史。从柯明思到大米，再到艾恩华，历任总经理均为外籍人士，具备跨国酒企管理经验。 这些人的共同使命，是将帝亚吉欧的国际化标准与本土白酒运营相结合，推动水井坊从区域品牌跃升...

从2016年第一次来到中国，到今天已经整整十年，Felix Wendlandt依然记得自己最初的判断：中国会成为全球最有活力的啤酒市场之一。 彼时，中国的精酿浪潮刚刚起步，当大多数德国啤酒厂仍试图将“原产地外包”或“纯度法教条”作为进入亚洲市场的护城河时，Felix却做了一个更冒险的决定：在中国本地酿造德国啤酒。 这个来自慕尼黑的创业者，并不只是想把德国啤酒卖到中国，他更想重新定义“中国消费者眼中的德国啤酒”。 于是，一个诞生于1688年德国巴伐利亚Brand小镇的老牌啤酒品牌Brander Urstoff（巴兰德）乘着精酿的东风开始在中国落地生根。 后续，他们还根据中国市场的特点推出了Brander Urstoff果啤系列——沁啤（Beerpop），凭借低酒精度、水果风味、更轻盈的口感成功撬动了长期被行业忽视的女性及年轻低度酒人群。 在过去几年里，Felix见证了中国酒饮市场最剧烈的一轮变化：年轻人喝得更少，但愿意为更好的产品买单；即时零售改变了饮酒场景；女性消费者开始进入啤酒市场；而社交媒体与渠道系统，也在重塑一...

燕京U8，是最火的产品，因其好喝不上头，被网友们誉为“国民啤酒”。但许多人不知道，一瓶燕京啤酒，从糖化、发酵到包装，整个生产过程要经历2000多个关键质量控制点，层层把关之下，才得以将醇香佳酿送至千家万户。 邓启华，燕京啤酒质量“大管家”，正是建立这套近乎“苛刻”标准管理体系的人。 2001年，邓启华大学毕业，怀揣梦想加入了燕京啤酒。彼时，纯生啤酒刚在国内兴起，邓启华“初生牛犊不怕虎”，主动请缨，挑战当时的行业难题——啤酒泡沫因蛋白酶A而快速衰减问题。 众所周知，啤酒越新鲜口感就越好。纯生啤酒为了锁住新鲜，不经过巴氏杀菌，因而会存留蛋白酶A，其能分解啤酒泡沫里的蛋白。邓启华要做的，就是对抗这种分解。一年时间，他昼夜翻阅文献，反复设计实验方案，数不清收集了多少样品，最终通过工艺优化，让纯生啤酒的泡沫持久、挂杯，产品货架期从6个月延长至12个月。 干劲儿正足时，命运跟小伙子开了个玩笑。 2002年，一场意外，邓启华的身体遭受重创，容貌受损、听力下降、右臂残疾。没人...

5月21日，惠泉啤酒公告，聘任邓启华先生为公司非独立董事。资料显示，邓启华：男，1978年9月生，中共党员，硕士研究生，高级工程师，高级食品安全管理师，酿酒师、质量工程师。历任北京燕京啤酒集团公司技术质量部技术五处正处级职员，北京燕京啤酒股份有限公司技术中心副主任、技术质量部副部长兼技术二处处长、质量管理部部长、技术质量管理中心总监、总经理、生产中心质量管理部副总监、总监、监事会职工监事。 根据2025年报数据，剔除独立董事、监事会主席、监事后，惠泉啤酒共有11位董事和高级管理人员。从年龄看，惠泉啤酒董事和高级管理人员平均年龄为54岁，年龄中位数为55岁，其中，非独立董事孙宝明年龄最高为62岁，副总经理、财务总监及非独立董事王岳年龄最小为48岁。从薪酬看，董事和高级管理人员合计领取报酬575.17万元，平均薪酬79.20万元，年薪中位数为77.52万元。其中，副总经理、财务总监及非独立董事王岳薪酬最高为110.70万元，董事会秘书程晓梅薪酬最低为51.76万元（2025年任期不满1年的不参与统计）。 近三年董事和高级管理人员薪酬方面，2023年薪...

5月11日，嘉士伯啤酒（湖南）有限公司包装车间里机器轰鸣，流水线高速运转，一罐罐啤酒在自动化设备上快速完成灌装、封盖、贴标。 在灌装生产线旁，彭陆军停下脚步。他侧耳倾听设备运行的声响，偶尔伸出手，感受一下机器的振动频率。 “声音平稳，温度正常。”这位57岁的车间主管边说边记录。从青涩的学徒到技艺精湛的匠人，再到如今带领团队守护安全的生产骨干，彭陆军已在此扎根了32个春秋。 三本工作笔记，成团队操作“宝典” 2007年，嘉士伯啤酒（湖南）有限公司搬迁至澧县经济开发区（现澧县高新技术产业开发区），有了新的自动化生产线。彭陆军兴奋之余，感受到了重重的压力。 “不能等、不能靠，必须弄懂。”凭着一股不服输的劲头，彭陆军一头扎进了新设备的海洋。白天，他跟在设备安装工程师的身后，一个问题接一个问题地请教，并把答案记录在笔记本上；晚上，他抱着晦涩难懂的设备手册反复研读，对照白天的记录逐项消化。 很多个日夜，他都将自己“钉”在车间。困了，就用冷水抹把脸；饿了，就匆匆扒两口饭。设备轰鸣...

5月8日，惠泉啤酒第九届董事会审议通过换届选举议案，提名林文、易文新、王莉娜、邓启华、王岳为非独立董事候选人，陈及、肖珉、袁吉锋为独立董事候选人。 第十届董事会将由9名董事组成，含3名独立董事及1名职工代表董事，新一届董事会任期三年，自股东会审议通过之日起计算。公开信息显示，前述第十届董事会成员中，仅王岳、陈及、肖珉、袁吉锋四人来自第九届董事会，其中王岳现任公司党委委员、副董事长、常务副总经理兼财务总监，代行董事长及法人职责，其余三人为独立董事。 新进董事中，林文现任北京燕京啤酒股份有限公司党委委员、常务副总经理，易文新现任公司党委副书记、总经理，王莉娜现任北京燕京啤酒股份有限公司生产中心党支部书记、副总经理，邓启华现任北京燕京啤酒股份有限公司生产中心质量管理部总监。