为鼓励地方加强数字化转型典型案例宣传推广和经验交流，充分发挥案例的标杆引领作用，助力消费品工业转型升级和高质量发展，近日，工信部公布2025年度数字化转型典型案例，黑龙江省两个案例榜上有名，其中包括哈啤数字工厂供应链体系建设项目。 2019年百威哈啤启动数字化转型，不断投入资金完成生产线上的传感器、自动化信息传输等硬件安装，以及大数据分析、智能决策、数据找人等功能的开发与落地，构建起覆盖生产全流程的智能制造体系。 员工通过平板电脑登录个人账号，时序系统自动推送全天工作任务和关键参数核对提醒，实现“计划联动、任务驱动”智能化管理，将工人从传统的“记忆劳作”解放出来，转变为“只需执行、无需记忆”的标准化操作。与此同时，工厂还引入高精度AI视觉检测系统。 以数字化转型为引擎，百威哈尔滨啤酒有限公司已形成多个先进的功能模块和管理场景，带来传统生产模式难以企及的提质增效成果，实现安全、质量、效率与成本控制全方位提升。在质量保障方面，工厂构建全天候在线质量实时监测体系。生产线上密布...

“仟瓦时”电力讲堂暨绿电直连等新型配售电生态发展大会“碳交易员”第七十六期培训班，报名中！2026第八届综合能源服务与零碳园区建设大会光储协同运营管理高级研修班（深圳站），报名中！“仟瓦时”电力讲堂暨绿电直连等新型配售电生态发展大会“碳交易员”第七十六期培训班，报名中！5月11日，浙江华润宁波市雪花啤酒4.66MW分布式光伏发电项目正式完成全容量并网发电，华东大区副总经理、浙江公司总经理薛文顺，浙江新能源公司总经理王辉出席项目并网仪式。该项目的正式投运，将为用电企业绿色低碳转型注入新动能，也标志着浙江公司在分布式光伏领域的布局再获新进展。 项目建设过程中，浙江公司项目团队与华润雪花啤酒宁波有限公司密切协同、高效联动，始终严守安全红线与质量底线，按期圆满完成各阶段建设节点任务。此次项目顺利并网，既是浙江公司跨单位协作、资源整合与精细化管理能力的充分体现，也是企业践行绿色发展理念、助力国家“双碳”目标落地的重要实践成果。 并网仪式现场，薛文顺一行实地踏勘了...

据报道，燕京啤酒（丹江口）生产基地建设已进入收官冲刺阶段。 据现场负责人介绍，项目共规划71台发酵酒罐，当前已有36台完成安装，剩余罐体预计5月初可全部安装到位；6月将全面进入设备调试阶段，7月有望实现试投产运营。   燕京啤酒（丹江口）生产基地是北京燕京啤酒集团在华中地区的核心战略布局，是京堰对口协作的重点工程。项目总投资15亿元，占地310亩。 其中一期投资超10亿元，引进国际先进的全自动化生产线，采用低碳环保工艺，单位产品能耗较行业标准降低15%，设计年产能达30万千升。 项目全部建成后，总产能将提升至50万千升，预计年产值突破20亿元，成为华中地区规模最大、智能化程度最高的现代化啤酒生产基地之一。  

近日，山东省邹城市唐村镇，燕京啤酒年产100万吨生产基地项目现场，一片繁忙。糖化车间、发酵罐区、包装生产线等核心设备正陆续安装就位，建设者们正全力确保六月份顺利投产。 项目总投资11亿元，占地389亩。 燕京啤酒（山东）有限责任公司表示，整个项目引进的都是国际国内最先进的生产设备，灌装线每小时可以生产五万瓶，未来这里将主要生产燕京U8等深受市场欢迎的中高端产品。 项目全面建成投产后，将成为鲁西南地区规模最大、工艺最先进、自动化程度最高的现代化啤酒生产基地，带动当地包装、物流、商贸等上下游产业协同发展，提供就业岗位数百个，为地方经济高质量发展注入强劲产业动能。

近日，南宁青岛啤酒有限公司启动搬迁新建整体规划40万千升（一期 25万千升）啤酒生产项目施工招标。 该项目用地170亩。总投资12亿元，其中固定资产投资10亿元，建设年产40万千升青岛啤酒生产线。分两期实施。 一期为老厂搬迁技改项目，总投资6.5亿元，其中固定资产投资5.8亿元，新建联合车间、包装车间、立体库、食堂、办公楼、体验中心等建筑面积4.2 万m²，及道路硬化等3.9万m²；新增6个700m3，4个200m3筒仓，新增1套60t/批的糖化5器配置，搬迁24个300m3、新增6个300m3、8个180m³不锈钢发酵罐，新增4个400m3，新增2个200m3、搬迁2台不锈钢清酒罐；搬迁1条40kL过滤机并配置 PVPP 过滤机；新增发酵、清酒阀阵系统；新增5万瓶装线、6万听装线、360桶桶装线各1条；新增智能立体库设施及设备，新增公用工程配套设施等。 预计2027年10月份建成。 建设体验中心，是考虑到了以后将大力开展工业研学。或打造“啤酒生产+观光旅游+消费体验”的综合体。 二期产能提升项目总投资5.5亿元，其中固定资产投资4.2 亿元，主要建设内容为新增精酿啤酒线、...

3月18日，新疆乌苏啤酒有限责任公司（以下简称“乌苏啤酒”）首条1升装拉罐啤酒生产线正式投产运行，这是我国西北地区首条投产运行的该类型啤酒生产线。 3月18日，新疆乌苏啤酒有限责任公司技术人员正在调试生产线参数。天山网-新疆日报记者 刘毅摄 　　据介绍，该生产线设计过程融入数字化和自动化理念，涵盖清洗、灌装、封盖、检验、包装等环节，实现生产流程的自动化控制和数据化管理。产线设计产能达每小时8000罐，整线运行只需两名操作人员，生产效率和运行稳定性比现有罐装生产线得到进一步提升。 　　当前，我国啤酒行业已经进入存量市场阶段，消费增长放缓，消费的多样性和场景需求特点变得越来越显著，如何满足消费者多元化需求已成为啤酒生产企业竞争的焦点。 　　“大容量、便携式啤酒产品正得到消费者更多青睐。”新疆乌苏啤酒有限责任公司董事长兼总经理姜涛介绍，随着家庭聚会、餐饮消费及户外休闲等消费场景不断拓展，新疆市场1升装拉罐啤酒销量增长呈快速增长态势，依托国内其他地区产线代工生产的方式已不能满足本地市场对该类型...

正月初十，年味还未散尽，华润雪花啤酒（泰州）有限公司安全总监陈柳春早早来到办公室，研究起啤酒废水“远程监控管理”方案，他在笔记本上写下几个关键词：自动检测、智能预警、远程控制。 “今年，我们计划引入智慧系统，让废水处理从‘人力操作’走向‘云端管理’。”陈柳春告诉记者，自去年《污水处理设施部分停运方案论证报告》正式通过专家评审，企业便开启了啤酒生产废水资源化利用的全新探索。 走进厂区，原本24小时运行的污水处理生化工序已全部贴上停用标签。陈柳春算了笔账：年产废水16万吨，每吨处理成本13.17元——对企业而言，这是一笔不小的负担。 “以前是把废水里的有机物，通过温控、酸化、浓缩，想方设法‘减’掉。”陈柳春说，“就像把一碗高汤，硬是熬成白开水再倒掉。” 巧的是，20公里外的江苏港城污水处理有限公司，正愁“没米下锅”。啤酒废水里高浓度的有机物，恰恰是他们日思夜想的“碳源补充剂”。 “这就像熬汤需要高汤底料，...

在餐饮与酒店行业蓬勃发展的当下，商用扎啤机作为保障啤酒新鲜供应的核心设备，其市场动态备受关注。企业面临着如何把握市场增长机遇、应对政策变化以及提升产品竞争力等诸多挑战，急需深入了解商用扎啤机市场的产能、销量、价格及未来走向等关键信息，以制定科学合理的发展战略。本报告聚焦全球与中国市场，对商用扎啤机展开全面深入分析。 市场规模：稳健增长，前景可期 据QYResearch（北京恒州博智国际信息咨询有限公司）的统计及预测，2025年全球商用扎啤机市场销售额达10.85亿美元，预计2032年将攀升至18.37亿美元，2026 - 2032年期间年复合增长率（CAGR）为7.8%。中国市场近年来变化显著，虽2025年具体市场规模（百万美元）及全球占比未明确，但预计2032年市场规模将达到[X]百万美元，届时全球占比将达[X]%。 2025年美国关税政策调整，给全球经济格局带来显著不确定性。这一政策变化将影响商用扎啤机的国际贸易，改变市场竞争态势。例如，部分依赖美国市场的厂商可能面临订单减少的压力，而其他地区市场可能迎来新的发展契机。同时，关税调整也会促使各...

3月9日，嘉士伯集团成员——重庆啤酒股份有限公司（以下简称“重啤”）位于重庆的大竹林酒厂1L罐（容量为1升的拉罐产品）柔性生产线正式投产。嘉士伯集团供应链执行副总裁 Torsten Steenholt，嘉士伯中国、重庆啤酒股份有限公司副总裁吕彦东出席了当天的投产仪式。 3月9日重啤柔性生产线投产 重啤供图   近年来，随着消费场景不断拓展，除了传统的瓶装、易拉罐装，1L罐装产品在家庭聚饮、餐饮消费等场景中的需求逐步显现。围绕产品结构优化和市场变化，重啤结合在渝生产布局，新建1L罐柔性生产线，进一步完善罐装产品体系。 据介绍，该生产线采用柔性化设计，设计产能为每小时1万罐，可覆盖1L、0.75L、0.5L等多种规格产品，并兼容不同罐型与工艺需求。“今年预计将覆盖30多个产品品种，有助于提升新品导入效率和产品交付能力。”重啤相关负责人表示。该产线不仅将生产重庆、山城等重庆消费者熟知的品牌产品，也将用于重啤旗下其他品牌产品的生产。 在工艺和设备配置上，该生产线可适配直径60至90毫米范围内的多种罐型，通过...

近日，工业和信息化部公布绿色工厂、绿色工业园区（2025年）名单，深圳雪花啤酒有限公司运城分公司成功入选绿色工厂名单，标志着该公司在绿色低碳、循环制造领域达到行业领先水平。 近年来，深圳雪花啤酒有限公司运城分公司全面推进清洁生产与资源循环利用，通过优化酿造工艺、升级节能设备、推广中水回用与余热回收，实现单位产品水耗、能耗、碳排放持续优于国家标准；建立全流程固废资源化体系，酒糟、废酵母、碎玻璃等实现100%回收利用，污染物稳定达标排放。工厂构建起完善的环境、能源、质量三大管理体系，将绿色理念贯穿研发、生产、供应链全链条。 此次获评，是对深圳雪花啤酒有限公司运城分公司绿色发展成果的权威认可。未来，该公司将持续深化绿色智造，以标杆示范带动行业低碳转型，为传统产业转型升级注入绿色动能。