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有片丨香港商报「湾区企业行」 打卡青岛啤酒「纯生之旅」
11月22日,香港商报工会开展「湾区企业行」团建活动,走进深圳青岛啤酒朝日有限公司,感受湾区企业文化,增强团队凝聚力。 青岛啤酒「纯生之旅」工业旅游路线是深圳发布的10条工业旅游线路之一,企业自去年8月份开启工业旅游以来,陆续接待来自全国各地的参观团和旅行社,全面展示了工业产业链和文旅产业链的创新联动。
深圳青岛啤酒朝日有限公司总经理王吉尧热情接待香港商报工会一行,走进啤酒博物馆,这里摆放着琳琅满目的啤酒,记录着企业及青岛纯生啤酒的发展历程,展示了啤酒的「前世今生」。
跟着旅游路线往下走,参观糖化车间,第一次看到正在生长的啤酒花,大家充满好奇。来到长达400米的空中玻璃栈道前,一股「蒸馒头」的味道扑面而来,麦香四溢,左右两边各分布着5个大锅炉,正在进行着不同步骤的工作。沿着这个400余米的空中玻璃廊道可将啤酒生产从投料到发酵,从自动化灌装到包装等一系列工艺流程尽收眼底,亲眼看到啤酒的现代化、自动化工业生产,还能了解啤酒文化魅力与生产工艺,令人叹为观止。
途径B展馆,企业还为工会一行准备了品鉴啤酒、知识问答、纸箱拼图等互动小游戏节目,不仅增强了大家团队凝聚力还丰富了大家对啤酒相关知识的学习,同时还能获得精美奖品,大家玩的不亦乐乎。
整条工业旅游路线参观过程大概一个半小时,大家不仅可以领略啤酒酿造的过程,品尝新鲜美味的啤酒,感受非同寻常的啤酒文化,还能在彩虹桥、醉酒小屋、啤酒古堡、光影空间等多个网红打卡点拍照,各环节贯穿游览全过程。
据了解,青岛啤酒为充分发挥工业旅游优势,于2021年加入广东省工业旅游培育资源库,2022年获授宝安区科学技术协会「科普课堂」牌匾,还被列入宝安区工业参观基地、宝安区工业强国教育基地、宝安区旅游协会会员单位、燕罗街道「蓝色科普教育路线」。
记者观察到,作为工业旅游路线这里打造的已非常全面,除了能体验工业文化的魅力,感受到传统工艺与现代科技的结合。还很接地气,拥有各种当下流行的网红打卡点,文创、休闲零食以及餐饮配套等,一条龙服务。在文创手信方面企业已经开发了一些配套文创,衍生了酒花面膜、护手霜、各类酒具、休闲零食等,下一步继续围绕啤酒特色, 如能与名家联合共创,进行跨界融合,或许还有更大的市场发展空间,让文创手信出圈。
王吉尧总经理介绍,目前这里已成为深圳特色文旅打卡点,也吸引了许多香港市民和社团过来参观旅游,希望香港商报以后给予更多宣传推广。未来,公司将进一步丰富游客的体验感,打造集观光游览、科普教育、娱乐体验为一体的现代化工厂。
来源:香港商报网 王娜