全国首款玫瑰精酿啤酒在瑞丽沿边产业园发布

云南瑞丽又放大招。11月 16日，一场啤酒盛宴在云南瑞丽沿边产业园畹町片区拉开帷幕，全国首款玫瑰精酿等“云南元素”系列啤酒惊艳亮相。

据悉，“迪科龙”品牌生椰拿铁咖啡（德宏小粒咖啡）精酿啤酒和老树普洱精酿啤酒同期面世，都是全国首发。

 在产品包装上，公司独具匠心地将傣族姑娘（小卜少）、吉祥鸟（孔雀）、金塔（佛塔）、乐器（象脚鼓），景颇族的帽子、银泡（衣服装饰）等云南风情和民族元素融入其中，令人眼前一亮。  这一系列啤酒由云南迪科珑啤酒有限公司精心打造。该公司坐落于德宏州瑞丽沿边产业园畹町片区，于2021年3月成立，2022年5月投产。公司占地36.5亩，项目总投资6200万元。现已建成6万吨啤酒糖化生产系统、18个120立方智能温控啤酒发酵储罐、3个60吨清酒储罐，同时配备啤酒过滤及高浓度稀释系统、酵母扩配系统、空压系统、制氮气系统、制冷系统、二氧化碳回收系统、全自动燃气锅炉及配套临时供气系统、易拉罐啤酒生产线和多功能精酿啤酒生产线、鲜啤生产线，以及配套日处理能力600立方的污水处理站一座。目前，二期项目1600平方米的办公楼正在紧锣密鼓地建设中。

该公司全力致力于特色精酿啤酒的研发、制造、销售和体验，成为专业化的啤酒饮料制造商。公司与英国著名的“国际酿造研究中心（ICBS）”下属的实验基地“英国迪科龙酿造公司（UDBL）”深度携手合作，严格遵循英国ICBS提供的工艺技术、配方和酵母，以及UDBCL的管理制度进行啤酒生产和管理。品牌经UDBCL公司授权，在中国及东南亚地区独家使用。目前公司拥有“迪科龙系列”“怒江系列”“泉力系列”“希博瑞系列”四大品牌，多达60多个品种。产品主要销往缅甸、泰国等东南亚国家。待产能满负荷生产后，年可实现产值1.5亿人民币，利税3000万元。

公司执行董事韩明亮说：“鲜花、普洱茶和小粒咖啡作为最具云南元素的伴手礼，深得广大消费者的喜爱。迪科龙三款啤酒新品，将开启果蔬精酿的开端。未来，我们将努力打造出带有浓郁云南瑞丽地方特色和民族风味的特色精酿，让全国乃至全世界的消费者通过啤酒知晓云南、了解德宏、了解瑞丽，让更多的人品尝到独特的‘云南味道’！”

近年来，瑞丽沿边产业园充分利用周边地区丰富的生物资源，积极吸引国内外先进的医药企业和科研机构入驻。通过搭建产学研合作平台，加速科技成果转化，推动生物制药产业向高端化、智能化、绿色化方向发展。园区内已集聚了一批专注于生物医药研发、生产的企业，逐步形成了完整的产业链条。其中，园区积极加大对啤酒制造企业的扶持力度，把啤酒作为食品加工行业的重要组成部分加以扶持发展。

在瑞丽沿边产业园的大力支持下，“迪科龙”啤酒不断加大技术创新投入，引入先进的酿造设备和工艺，开发出具有地方特色和国际风味的啤酒产品。这些产品不仅在国内市场取得了良好的口碑，还逐步打开了国际市场，成为瑞丽沿边产业园食品加工产业的一张亮丽名片。  瑞丽市政府相关领导表示，当前，瑞丽恰逢沿边产业园建设关键时期，下一步市政府将加大对新产品研发的支持力度，借助瑞丽沿边产业园院士、博士等各种专家工作站，在科技研发方面给予企业更多来自政府的支持。希望有更多本土企业在“科技赋能”的支持下转型升级、做大做强。  

来源：中国日报网 云南记者站 记者 李映青|杨腾荣 杨雪梅