食品年业务量回暖上涨，SIAL西雅国际食品展打造“内销外贸”增量场

 “这是我们第一次接触国外客户，没想到竟然直接签单了！”“我们是一家专做糖果的企业，已经签下来好几个百万级订单了。”“不仅现场与好几个采购方签订了采购合同，还结识了非常优质的客户。”“国内市场太卷了，一直想走出去看看，这次我们多款产品得到泰国、马来西亚采购方的认可，这让我们坚定了出海闯闯的决心！”……

作为国际食饮商贸大平台，今年SIAL西雅国际食品展（上海）展览面积200,000平方米，涵盖14大主题，覆盖食品饮料全产业链，吸引了来自75个国家和地区的5,000余家展商携35万精品新品参展，展会现场国内外各色食饮产品琳琅满目，商贸洽谈气氛热烈，不论是展商，还是专业买家，均收获满满、尽兴而归！  

从国内新渠道到国际连锁龙头，买家阵容强大

“次次有惊喜，次次都不同！” 一位来自欧洲的连锁商超采购负责人表示，尽管已经连续多次参加SIAL西雅国际食品展（上海），但仍然每次都会被展会的丰富产品打动。“中国市场一直是我们的战略重点，这几年我们充分感受到了中国食品饮料产业的进步，不仅有很多我们在其他地方很难看到的新产品，还有很多很先进的食品加工及包装技术，这次我们与一些品牌达成了初步的合作意向，接下来将进一步考察品牌的实力。”

今年SIAL西雅国际食品展（上海）聚集了来自全球110个国家和地区的175,739位专业人士现场观展，他们来自传统零售商、进口商/出口商、餐饮服务经营者、食品行业研发/生产者、批发商、分销商/代理商、电商、酒店等多个销售渠道，采购需求强劲，现场与展商面对面深入交流，SIAL西雅国际食品展全力缩短商贸拓展路径，促成现场签单。

“中国产品在不断进步，在我们国家很受欢迎，我们代理了很多中国品牌，目前我们重点采购休闲食品，已经接触到了一些很不错的中国品牌了。”来自印尼雅加达的进口商和分发商Kaifa Food，已经代理中国、美国、澳大利亚、日本、韩国等国家的多款产品，曾多次参加SIAL西雅国际食品展（上海），几乎每次都满载而归，今年也参加了SIAL西雅国际食品展（深圳）。

在延续以往国际品质的同时，2025 SIAL西雅国际食品展（上海）的商贸属性将进一步凸显，预估将吸引全球110个国家的18万食饮专业人士现场观展，国内及国际专业买家阵容将全面扩容，进一步促进国内外食饮产业商贸交流，带来无限商机。

从线上预约到线下面对面洽谈,商贸配对精准高效

展会现场，SIAL西雅国际食品展（上海）为展商和买家提供大买家洽谈间、商贸对接会、展位洽谈配对、参观团配对等多种形式的Match Me 供需对接服务。今年三天展期，现场各类商务配对高达10,240场次，不仅促成多项商贸大单现场缔结，更为展商进一步拓展销售渠道、健全销售网络体系提供强大助力。

“不愧是国际大平台，商贸配对非常精准，我们不仅经与印尼、马来西亚采购方建立了销售链接，还储备了其他国家对口的销售资源。”贵州初好农业科技首次参加SIAL西雅展的Match Me供需对接服务，对商贸服务非常满意，认为此次参展为公司打开海外市场销路创造了有利条件。

“西雅展不仅展商多、展品丰富，商贸服务也非常棒，我们通过Match Me供需对接服务，快速找到了很多符合公司需求的产品，很高效！”韩国面包行业龙头SPC也是此次展会国际买家阵营的重要一员，先后参加了今年上海、深圳两地展会，收获颇丰！

除Match Me 供需对接之外，SIAL西雅国际食品展还有一系列商贸服务，如SIAL在线平台、展商名录、产品名录等，其中SIAL 在线平台提供线上、线下全链商贸服务，展商可即时查看、筛选目标买家，捕获商机，快速建立商贸链接。

从百千万“小单”到亿级大单，现场爆单不能停

展会现场，人潮涌动，各个展位都围满了专业观众，他们或试吃试饮亲身感受产品特色，或详细咨询产品信息及合作意向。各个商贸洽谈区更是人气火爆，现场达成了多项国内外商贸合作，海内外展商与买家均收获超出预期的商贸成果：

凭借丰硕的参展成果，2024年上海展得到了广大展商与专业人士的高度认可，95.67%的展商对展会满意，97.52%的展商有意愿再次参展，30%以上的展商展会现场直接预定2025年展位，观众满意度高达97.74%。

经过60载国际品牌沉淀与25年中国市场深耕，SIAL西雅国际食品展商贸价值充分释放，已得到国内外食饮产业上中下游企业的高度认可，不论是海外知名企业，还是中国新锐品牌，都能在SIAL 西雅国际食品展挖掘海量商机。备受期待的2025 SIAL 西雅国际食品展（上海）正在火热筹备中，其展会规模、国际影响力和商贸成果将再上台阶，相信将又是一场全球食饮商贸的璀璨盛宴！

来源：北京爱博西雅展览有限公司