2018中国食协啤酒专业委员会年会和第八届中国啤酒国家评委年检工作暨啤酒新产品检评表彰总结会议落幕

金秋10月，红柿飘香。2018中国食协啤酒专业委员会年会和第八届中国啤酒国家评委年检工作暨啤酒新产品检评表彰总结会议在完成各项议事日程后，10月26日在北京落下帷幕。

会议取得了丰硕成果，51名啤酒专家参加了国家评委的年检考核，评审组初步统计结果，考评通过率接近95%；16种啤酒企业选送的啤酒新品经过了理化检测和感官品评，会上，国家食品质量监督检验中心副主任程劲松宣读了新品啤酒各个奖项的获奖名单；华润雪花的丰水平先生、王江群先生，百威公司的方嘉喜先生、燕京啤酒的李小溪女士分别做了《雪花品评体系的建立、应用与发展》《品评与啤酒质量管理》、《大麦麦芽溶解均一度，麦芽质量指标及其与过滤性能的关系》、《实现明智饮酒，酿造更美好世界》为题的主旨演讲，获得了在场啤酒专业人士的好评。

    中国食协啤酒专委会秘书长曹会军向出席会议的领导、专家、企业代表汇报了啤酒专委会2017年的工作情况并对本次会议进行了总结，希望大家对啤酒专委会的工作提出宝贵意见和建议，为开创“中国啤酒”新局面，我们携手再出发！

本文来源：CB   文编：崔国祥   网编：林工